Oppskrifter
(ha ingrediensene i formen i samme rekkefølgen som de oppgis i oppskriftene)
Grunnoppskrift på brød
Ingredienser
Vann, lunkent (32-35 °C)
Hvetemel
Skummet tørrmelk
Salt
Sukker
Smør
Tørrgjær
ts = 5 ml teskje
ss = 15 ml spiseskje
Grovbrød med frø
Ingredienser
Vann
Vegetabilsk olje
Grovt sammalt mel
Hvetemel
Skummet tørrmelk
Salt
Sukker
Tørrgjær
All manuals and user guides at all-guides.com
300 ml
450 g
4 ts
1 ts
3 ts
15 g
4 ts
300 ml
1 ss
300 g
150 g
5 ts
1 ts
1 ss
2 ts
Franskbrød
Ingredienser
Vann
Hvetemel
Skummet tørrmelk
Salt
Sukker
Tørrgjær
Loff
(bruk franskprogrammet)
Ingredienser
Vann
Vegetabilsk olje
Hvetemel
Skummet tørrmelk
Salt
Sukker
Tørrgjær
71
300 ml
450 g
4 ts
1 ts
2 ts
2 ts
300 ml
1 ss
450 g
4 ts
1 ts
1 ss
2 ts