Kenwood BM150 Mode D'emploi page 40

Rezepte
(fügen Sie die Zutaten in der auf dem Rezept angegebenen Reihenfolge hinzu).
Standardbrot
Zutaten
Wasser, lauwarm (32-35°C)
Weizenmehl
Milchpulver
Salz
Zucker
Butter
Trockenhefe
TL = 5 ml Teelöffel
EL = 15 ml Esslöffel
Vollkornbrot
Zutaten
Wasser
Pflanzliches Öl
Vollkornmehl
Ungebleichtes Weizen-Weißmehl
Milchpulver aus entrahmter Milch
Salz
Zucker
getrocknete Hefe
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300ml
450g
4 TL
1 TL
3 TL
15g
4 TL
300 ml
1 EL
300g
150g
5TL
1TL
1EL
2TL
Französisches Brot
Zutaten
Wasser
Weizenmehl
Milchpulver
Salz
Zucker
Trockenhefe
Weißbrot
(verwenden Sie dazu das
Programm für französisches Brot)
Zutaten
Wasser
Pflanzliches Öl
Weizenmehl
Milchpulver
Salz
Zucker
Trockenhefe
35
300ml
450g
4 TL
1 TL
2 TL
2 TL
300ml
1 EL
450g
4 TL
1 TL
1 EL
2 TL