Table des Matières
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Congélation et stockage
Congeler des aliments
Ne congelez que des produits frais et
parfaitement sains !
Avant le stockage
Si vous voulez stocker plus de 2 kg
de produits frais, enclenchez la fonc-
tion SuperFrost quelque temps avant
de déposer les aliments à congeler
(voir "Utilisation de SuperFroid et
SuperFrost – Fonction SuperFrost").
Les produits surgelés stockés re-
çoivent ainsi un surplus de froid.
Stockage
Les charges maximales sui-
vantes doivent être respectées :
– tiroir de congélation = 25 kg
– tablette en verre = 35 kg
Les produits à congeler ne doivent
pas toucher les surgelés pour éviter
que ces derniers ne décongèlent
partiellement.
Stockez des emballages secs pour
éviter toute formation de glace ou de
givre.
– petite quantité de produits surgelés
Congelez les aliments dans les tiroirs de
congélation inférieurs.
Disposez les produits à plat dans le
fond des tiroirs de congélation afin
que les aliments congèlent aussi vite
et aussi profondément que possible.
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– quantité maximale de produits sur-
gelés (voir plaque signalétique)
Retirez le tiroir de congélation du bas.
Disposez les produits à plat dans le
fond de l'appareil ou en contact avec
les parois latérales intérieures afin
que les aliments congèlent aussi vite
et aussi profondément que possible.
Après congélation :
Placez les produits surgelés dans le
tiroir de congélation et remettez ce
dernier dans l'appareil.
– produits surgelés de grande taille
Pour stocker des produits surgelés de
grande taille tels qu'une dinde ou du gi-
bier, vous pouvez retirer les tablettes en
verre se trouvant entre les tiroirs de
congélation.
Retirez les tiroirs de congélation su-
périeurs, soulevez légèrement les ta-
blettes en verre et sortez-les en les ti-
rant vers l'avant.
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