Sélection De La Quantité De Café Dans La Tasse; Réglage Du Moulin À Café; Conseils Pour Un Café Plus Chaud; Préparation Du Café Avec Du Café En Grains - DeLonghi AUTENTICA ETAM29.51 Série Mode D'emploi

goutte), surtout pour la distribution de deux tasses de café
en même temps.
Sélection de la quantité de café dans la tasse
La machine est préconfigurée en usine pour faire couler auto-
matiquement les quantités de café suivantes :
café demandé icône
1 court
1 allongé
2 courts
2 allongés
Pour modifier la quantité de café (que la machine distribue
automatiquement dans la tasse), procéder comme suit :
- appuyer et maintenir enfoncée l'icône
(B6) pour modifier la longueur correspondante jusqu'à ce
que l'icône et tous les voyants clignotent 4 fois : la machine
commence à faire couler le café : relâcher l'icône ;
- dès que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité,
appuyer une nouvelle fois sur le même bouton pour mé-
moriser la nouvelle quantité.
En appuyant alors sur la touche, la machine a mémorisé les nou-
veaux paramètres.
Nota Bene !
La programmation d'une tasse est également programmée pour
la quantité de café dans les deux tasses correspondantes.
Réglage du moulin à café
Le moulin à café ne doit pas être réglé, du moins au début, car
il est déjà préréglé en usine de sorte à obtenir une bonne distri-
bution de café.
Toutefois, si après avoir préparé les premiers cafés, la distribu-
tion s'avère peu dense et avec peu de crème ou trop lente (au
goutte à goutte), il est nécessaire d'effectuer une correction à
l'aide de la poignée de réglage du degré de mouture (fig. 8).
Nota Bene !
La poignée de réglage doit être tournée uniquement pendant
que le moulin est en marche.
Si le café sort trop lentement ou s'il ne
sort pas du tout, tourner d'un cran dans
le sens horaire vers le numéro 7.
Pour obtenir en revanche une distri-
bution de café plus dense et améliorer
l'aspect de la crème, tourner d'un cran
dans le sens anti-horaire vers le numéro
1 (pas plus d'un cran à la fois, au risque que le café sorte au
goutte à goutte).
L'effet de cette correction se remarque uniquement après la pré-
paration d'au moins 2 cafés. Si après ce réglage, le résultat sou-
haité n'a pas été obtenu, il est nécessaire de répéter la correction
en tournant la poignée d'un autre cran.
quantité
Conseils pour un café plus chaud
distribuée
Pour obtenir un café plus chaud il est conseillé de :
(≃40ml)
•
(≃120ml)
•
(≃40ml) x2
(≃120ml) x2 •
Préparation du café avec du café en grains
(B2) ou
Ne pas utiliser de grains de café caramélisés ou confits, ils peu-
vent se coller sur le moulin à café et le rendre inutilisable ou
l'endommager.
1. Introduire le café en grains dans le bac prévu à cet effet (fig.
2. Placer sous les becs verseurs :
3. Baisser les becs verseurs de sorte à les approcher le plus
4. Appuyer sur l'icône relative à la distribution souhaitée :
5. La préparation commence et le voyant relatif au bouton
Une fois la préparation terminée, l'appareil est prêt pour une
nouvelle utilisation.
•
•
28
effectuer un rinçage avant la distribution, en appuyant sur
l'icône (B10) ;
chauffer les tasses avec de l'eau chaude (utiliser la fonction
eau chaude) ;
augmenter la température du café de la façon illustrée
dans le paragraphe précédent (p.
Attention !
9).
- 1 tasse, pour obtenir un café (fig. 10) ;
- 2 tasses, pour obtenir 2 cafés (fig. 11) ;
possible des tasses ; la crème sera ainsi meilleure (fig. 12).
café demandé
1 court
1 allongé
2 courts
2 allongés
sélectionné reste allumé sur le panneau de contrôle.
Nota Bene :
Pendant que la machine fait le café, la distribution peut
être arrêtée à tout moment en appuyant sur n'importe
quel bouton.
Dès la fin de la distribution, pour augmenter la quantité de
café dans la tasse, il suffit de maintenir l'un des boutons de
distribution du café enfoncé (dans les 3 secondes).
26).
icône