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Quels récipients utiliser dans votre four à micro-ondes ?
2.8
Fonction
Verre
Pyrex
Verre céramique
Vaisselle en terre cuite
Feuille d'aluminium
Plastique
Papier ou carton
Récipients métalliques
En fonction micro-ondes seule et en fonctions combinées avec micro-ondes, tous les récipients en verre
(de préférence Pyrex), en céramique, en porcelaine ou en terre cuite peuvent être utilisés dans la me-
sure où ils ne présentent pas de décorations ou de pièces métalliques (bordures ornementales ou do-
rées, poignées, pieds). Des récipients en plastique résistants à la chaleur (200 °C) peuvent également
être utilisés.
Des récipients en métal, en bois, en paille ou en cristal ne conviennent pas à une cuisson au
micro-ondes.
A cet endroit il faut rappeler que les micro-ondes réchauffent les aliments et non la vaisselle,
c'est la raison pour laquelle il est possible de faire cuire les aliments directement dans le plat de
service, évitant ainsi l'utilisation et le lavage ultérieur d'autres ustensiles. Il est cependant pos-
sible que les aliments très chauds transmettent la chaleur au plat, rendant nécessaire l'utilisation
de gants de protection.
Si l'appareil est réglé sur les fonctions «four à chaleur tournante uniquement» ou «gril
uniquement», tous les récipients allant au four conviennent également.
Mais leur forme et leur dimension ne doivent pas pouvoir empêcher le plateau de tourner.
Pour savoir si un récipient est adapté au micro-ondes, faites le test suivant :
Placez le récipient vide dans l'enceinte du four pendant 30 secondes à pleine puissance (fonction «four
à micro-ondes uniquement»). Si le récipient ne se réchauffe pas où s'il ne se réchauffe que légèrement,
il est adapté à la cuisson au micro-ondes. En revanche, s'il se réchauffe fortement (ou s'il y a des étin-
celles), il n'est pas adapté.
Micro-ondes
uniquement
OUI
OUI
OUI
OUI
NON
OUI
OUI
NON
Manuel de service
Fonction
Chaleur tournante/
combinée
gril uniquement
NON
OUI
OUI
OUI
NON
NON
NON
NONN
NON
OUI
OUI
OUI
OUI
NON
NON
OUI
Usage interne
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