Domo DO9036G Mode D'emploi page 22

DO9036G
tranches fines aux tranches épaisses : focaccia, pain pita, pain au levain ou mini-
baguette. Les pains sucrés, comme les pains aux raisins secs, les pains aux oeufs
et les brioches, ont une teneur en sucre plus élevée et brunissent plus vite que les
pains ordinaires.
3. Laisser le sandwich ou la viande refroidir quelques minutes avant de le manger.
4. Pour améliorer le goût des aliments, assaisonner la viande avant de la faire cuire.
5. Pour faire cuire du poisson, graisser les plaques de cuisson pour éviter qu'il ne
colle.
6. La charnière à niveau réglable permet de faire griller ou fondre à la perfection
des aliments de n'importe quelle épaisseur. Soulevez et réglez simplement la
charnière au niveau désiré pour une cuisson précise.
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT
Poulet (1 kg)
Saucisses 2 pcs
Hamburger 2 pcs
Brochettes 3 pcs
Foie 2 pcs
Côtettes de porc
Saumon
sole 1 pc
Côtes levées
REG. DE
TEMP.
Sandwich
Grill
Grill
Grill
Sandwich
Grill
Sandwich
Sandwich
Grill
DUREE DE
CUISSON (MIN)
75 – 80
4 – 6
3 – 5
8 – 10
2 – 3
6 – 8
16 – 20
18 – 22
15 – 18
22
NOTES
Couper en deux, ne
pas tourner.
Couper en deux
Attentre de 2 à 3 min.
avant d'ouverir la
plaque supérieure.
Tourner après 4 à 5
min.
Bien nettoyer le foie.
Les côtelettes de
porc doivent être
d'épaisseur égale
Graisser les plaques
et tourner à la mi-
cuisson.
Graisser les plaques
et tourner à la mi-
cuisson.
Tourner les côtés
aprés 10 min.