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Jura ENA 4 NAA Mode D'emploi page 44

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4 Préparation
Deux espressi et deux cafés
Adaptation durable de la
quantité d'eau à la taille de
la tasse
Réglage du broyeur
44
Exemple : deux espressi
  Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T
  Appuyez 2 fois sur la touche [ .
T
E Deux cycles de percolation sont successivement exécutés.
Changez de tasse avant le deuxième cycle de percolation.
E Pour préparer deux cafés, appuyez 2 fois sur la touche ] .
La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans la tasse.
Vous pouvez adapter très simplement et durablement la quantité
d'eau de toutes les spécialités de café à la taille de la tasse. Comme
dans l'exemple suivant, vous réglez la quantité une fois. Cette quan-
tité coulera pour toutes les préparations qui suivront.
L'adaptation durable de la quantité d'eau à la taille de la tasse pour
toutes les spécialités de café suit ce modèle.
Exemple : voici comment régler durablement la quantité d'eau
pour un café.
  Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T
  Appuyez pendant 2 secondes environ sur la touche ] .
T
Le café coule dans la tasse.
  Appuyez sur une touche quelconque dès qu'il y a assez de café
T
dans la tasse.
La préparation s'arrête. La quantité d'eau réglée pour un café est
durablement mémorisée.
E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant
l'opération.
Vous pouvez adapter le broyeur au degré de torréfaction de votre
café.
AVIS
Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l'arrêt, vous
risquez d'endommager l'anneau rotatif de finesse de mouture.
  Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur est
T
en marche.
E Vous reconnaîtrez le bon réglage de la finesse de mouture
au fait que le café coule de l'écoulement de café de manière
régulière. En outre, une délicieuse crème épaisse se forme.

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