Conseils Et Techniques Pour Le Convection Grill; Tableau De Convection Grill - Fulgor Milano F1SP24 1 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien

x 3ODFH] OH JULO GDQV OD SRVLWLRQ DSSURSULpH DYDQW G¶DOOXPHU YRWUH IRXU
x 8WLOLVH] OH JULO j FRQYHFWLRQ DYHF OD SRUWH IHUPpH
x 1H SDV SUpFKDXIIp SRXU OH IRXU
x 8WLOLVH] OH SODW GH U{WLVVDJH j SLqFHV
x 7RXUQHU OHV YLDQGHV XQH IRLV j PLFXLVVRQ GX WHPSV GH FLRVVRQ UHFRPPDQGp YRLU OH WDEOHDX GH JULO j
FRQYHFWLRQ 

Tableau de convection grill

ALIMENTS ET ÉPAISSEUR
Beouf
Steak (1-½po ou plus)
Médium saignant
Médium
Bien cuit
Hamburgers (plus que 1 po)
Médium
Bien cuit
Volaille
Poitrine (avec os)
Cuisses
Porc
Porc Cotelettes (1¼po ou plus)
Saucisses fraîches
* Les temps de gril et de gril à convection sont approximatifs et peuvent varier.
de celle-ci avant la cuisson.
50

Conseils et techniques pour le convection grill

POSITION DE
GRILLE
2
2
2
+
3
3
3
3
2
3
Manuel d'utilisation et d'entretien
REGLAGE DU TEMP. INTERNE
GRIL °F (°C) °F (°C)
450 (235) 145 (65)
450 (235) 160 (71)
450 (235) 170 (77)
550 (290) 160 (71)
550 (290) 170 (77)
450 (235) 180 (82)
(Cuisse)
450 (235) 170 (77)
450 (235) 160 (71)
450 (235) 160 (71)
FRANÇAIS
TEMPS TEMPS
CÔTÉ 1 CÔTÉ 2
(MIN.)* (MIN.)*
12-14 11-13
15-17 13-15
18-20 16-17
9-11 5-8
11-13 8-10
16-18 14-16
14-16 12-14
12-14 13-15
4-6 3-5