Conseils Rapides - Fulgor Milano F1SP24 1 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien

CUISSON À CONVECTION
À propos de la cuisson à convection
Les modes de cuisson normaux (cuire, griller, etc.)
Avantages de la cuisson à convection
•
Cuisson, brunissage et croustillance uniformes.
•
l'aliment.
•
Les aliments cuits à l'air chaud tels que les choux
•
Cuisson sur plusieurs grilles.
•
•
N'utilisez PAS la cuisson à convection pour les viandes. Utilisez plutôt le rôtissage à convection.
Utilisez ce mode
Mode
pour
•
Cuisson à
convection
•
•
Gril à
convection
•
•
Rôtissage à
convection

CONSEILS RAPIDES

sur plusieurs grilles.
Les pâtisseries, le
pain, les collations, les
aliments et les amuse-
gueules.
Les coupes de viande
la volaille et le poisson.
de cuisson pour le
brunissage des pains ou
des plats en casserole.
De grandes coupes
tendres de viandes et
de la volaille telles qu'un
rôti ou un poulet entier.
Manuel d'utilisation et d'entretien
Pour de meilleurs
résultats
•
Utilisez des casseroles
non couvertes et peu
profondes.
•
Centrez les plaques de
cuisson sur la grille.
•
Les viandes doivent avoir
•
et n'utilisez pas de sacs de
cuisson.
•
Reportez-vous au tableau
à convection dans ce
manuel pour connaître les
temps de cuisson.
Conseil de cuisson rapide
•
la recette de 15 °C (25 °F)
•
cuisson de l'aliment
1 à 15 min
16 à 30 min
31 min à 1h 10 min plus tôt
•
Pour la cuisson au gril, aucune
•
du gril à convection dans ce manuel pour
connaître les temps de cuisson.
•
FRANÇAIS
3 min plus tôt
5 min plus tôt
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