Table des Matières
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ALIMENT
Légumes
Fruits
Pain-Gâteaux
Lait
Plats cuisinés
Viande : de bœuf
de veau
de porc
volaille
gibier
viande hachée
Saucisse fumée
Poisson : gras
maigre
Abats
Attention
Pour éviter une altération de la qualité des aliments congelés, ne pas dépasser la durée de
conservation admise qui varie selon les aliments.
9.2 Décongélation des aliments surgelés
On conseille de consommer dès que possible les aliments partiellement décongelés. Le froid conserve
les aliments mais ne détruit pas les microorganismes activés après la décongélation risquant de
détériorer les produits conservés. Si l'odeur et l'aspect des aliments décongelés sont intacts, on peut
préparer les aliments en les cuisant et éventuellement les recongeler après qu'ils ont refroidis.
Pour une décongélation correcte des aliments congelés, suivant leur type et l'utilisation prévue, on peut
procéder à la décongélation à température ambiante, au réfrigérateur, dans un four électrique (fonction
statique ou ventilée) ou au four à micro-ondes en utilisant la fonction prévue.
9.3 Préparation des glaçons
Remplir le bac fourni aux 3/4 d'eau froide ou avec un autre liquide qu'on a l'intention de congeler.
L'introduire sur la clayette supérieure du congélateur en vérifiant que le fond est sec pour éviter qu'il ne
colle au tiroir. Si le bac à glaçons est collé sur le fond du tiroir, ne pas utiliser d'objets pointus ou
tranchants pour le libérer. Pour décoller les glaçons, les laisser 5 minutes à température ambiante,
tordre légèrement le bac ou le mettre pendant quelques secondes sous l'eau courante.
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Instructions pour l'utilisateur
PÉRIODE DE CONSERVATION (EN MOIS)
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