COCOTTE-MINUTE
37
Pression de
Premier
Deuxième
Produit NO
Diamètre
Capacité
fonctionne-
niveau de
niveau de
ment
pression
pression
LTP-A-
18CM
3L
60-100kPa
120-160kPa
180-300kPa
QS1830
2. MESURES DE SÉCURITÉ
Lisez toutes les instructions avant l'utilisation.
Conservez le manuel pour toute référence ultérieure.
1) Cet autocuiseur est destiné à un usage domestique, ne l'utilisez pas pour d'autres
utilisations que celles pour lesquelles il a été conçu. Les personnes ne connaissant pas
le service de l'autocuiseur ne doivent pas l'utiliser.
2) Ne touchez pas la surface chaude en métal si vous ne portez pas de gants ainsi que
de maniques.
3). Dans l'autocuiseur, la température d'ébullition est inférieure à 120 degrés; lors de
l'ébullition, une grande quantité de vapeur peut se produire, par conséquent, le volume
de liquides à l'intérieur de la cuve pourrait augmenter considérablement.
4). Vous ne pouvez pas cuire les légumes secs dans l'autocuiseur à moins de les
laisser tremper pendant au moins 12 heures avant la cuisson. Généralement, tant
avec les légumes frais que les légumes secs, il est recommandé d'en cuire de petites
quantités à la fois et de ne pas dépasser le repère MAX de la cuve: la formation de
mousse sur la surface de l'eau résultant de la cuisson pourrait obstruer la soupape de
sécurité (4) et le régulateur de pression (5).
5). Gardez le régulateur de pression, la soupape de sécurité, le joint, la soupape
d'ouverture, le couvercle et le corps de l'autocuiseur bien propres et toujours bien
séchés.
6). N'ajoutez pas d'eau pétillante pour la cuisson (figure 2), n'utilisez que de quantités
modérées d'huile ou d'autres condiments pour les raisons mentionnées au point 3.
Figure 2
Figure 3
7). Assurez-vous que l'autocuiseur est placé sur un réchaud stable; la flamme ne doit
jamais toucher les parois de l'autocuiseur (figure 4). Si vous utilisez une cuisinière
électrique, l'autocuiseur doit être toujours placé sur une cuisinière plus petite que le
diamètre extérieur de son fond (figure 5).