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DE
BENUTZUNG DES GLASKERAMIK-KOCHFELDS
Der an den Dichtungen aufgetragene Kleber hin-
terlässt Fettspuren auf dem Glas. Wir empfehlen,
dass Sie, bevor Sie das Gerät verwenden, diese
mit einem speziellen, nicht scheuernden Reini-
gungsprodukt entfernen. Während der ersten
paar Stunden kann ein Gummigeruch auftreten,
der sehr rasch verschwindet.
KOCHZONEN
Das Kochfeld ist mit elektrischen Strahlungshei-
zelementen ausgestattet. Wenn sie in Gebrauch
sind, werden die folgenden Elemente auf dem Kochfeld rot.
A.
A
A
B.
zeigt an, dass die Temperatur der
zugehörigen Kochzone höher als 60
A
A
°C ist, selbst, wenn das Heizelement
ausgeschaltet wurde, jedoch noch
immer heiß ist.
B
Kochzonen mit Strahlungsheizelementen
Diese geben über die Strahlung der Highlight-Lampen, die
sie enthalten, Hitze ab. Sie haben ähnliche Merkmale wie
Gasbrenner: Sie sind einfach zu steuern und erreichen schnell
die eingestellten Temperaturen. So können Sie tatsächlich die
Energie sehen, die sie liefern.
EIN- UND AUSSCHALTEN DER KOCHZONEN
Zum Einschalten einer Kochzone drehen Sie den entspre-
chenden Knopf im Uhrzeigersinn auf eine Position zwischen 0
und 6 oder 0 und 12 (duales Highlight und ovales Highlight).
Um sie wieder auszuschalten, drehen Sie den Knopf gegen
den Uhrzeigersinn, bis er sich in "0" Position befindet.
Das Aufheizen erfolgt nur innerhalb der markierten kreis-
förmigen Kochzonen. Die Zonen heizen sich schneller auf
und kühlen schneller ab, was eine bessere Kontrollierbar-
keit für empfindliche Lebensmittel bietet. Jede Kochzone
ist mit einem Temperaturbegrenzer ausgestattet, der eine
Sicherheitsabschaltung darstellt und eine Überhitzung des
Keramikglases verhindert. Nach einigen Minuten bei voller
Leistung ohne Pfanne auf der Kochzone schaltet der Tempe-
raturbegrenzer die Heizelemente automatisch aus und ein,
um eine Beschädigung am Keramikglas zu verhindern
Die Kochzone.
Das Restwärmeanzeigelicht: Dieses
Nennleistung der Kochzonen
Vorne links
Vorne rechts
Keramik 1800W
Keramik
180mm Durchmesser
1200 W
(Pos. 0-6)
140 mm
Durchmesser
(Pos. 0-6)
Strahlungs-Keramikkochstelle
Pos.
Normal- oder Schnellkochstelle
0
Aus
1
Zum Garen von Fisch
Zum Garen von Kartoffeln (Dämpfen),
2
Suppe, Kichererbsen, Bohnen
Zum Weitergaren großer Mengen an
3
Lebensmitteln, Gemüse, Suppe
4
Zum Braten (halb durch)
5
Zum Braten (ganz durch)
Zum Bräunen oder schnellen An-
6
kochen
7
8
9
10
11
12
PRAKTISCHE HINWEISE ZUR BENUTZUNG DES KOCHFELDS
•
Verwenden Sie Pfannen mit einem dicken, flachen Boden, um
sicherzustellen, dass sie perfekt auf der Kochzone aufliegen.
•
Verwenden Sie stets Pfannen mit einem Durchmesser, der
groß genug ist, um die Kochplatte vollständig abzudecken,
um die gesamte erzeugte Hitze zu nutzen.
•
Stellen Sie stets sicher, dass der Pfannenboden vollkommen
sauber und trocken ist: Dies stellt sicher, dass die Pfannen
perfekt auf den Kochzonen aufliegen und sowohl Pfannen
als auch Kochfeld länger halten.
•
Vermeiden Sie es, Kochgeschirr zu verwenden, das auch auf
Gasbrennern verwendet wird: Die Hitzekonzentration auf
Gasbrennern kann den Boden der Pfanne verzogen haben,
wodurch sie nicht richtig auf der Oberfläche aufliegt.
•
Lassen Sie eine Kochzone niemals eingeschaltet, ohne dass
eine Pfanne darauf steht, da dies dazu führen kann, dass die
Zone beschädigt wird.
20
Hinten rechts
Hinten links
(Duales Highlight)
Keramik
Keramik
1200 W
1800/750 W
140 mm
180 mm Durchmesser
Durchmesser
(Pos. 0-12)
(Pos. 0-6)
Keramik-Halogen-
Kochstelle
Automatische Kochstelle
Aus
Zum Schmelzen von Butter
oder Schokolade
Zum Aufwärmen von Flüs-
sigkeiten
Für Soßen (einschließlich
Sahnesoßen)
Zum Kochen am Siede-
punkt
Zum Braten
Zum Schmoren
Zum Backen in Fett
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