LAVAZZA EP MAXI 1050 DUAL Guide De Maintenance
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EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V
GUIDE DE MAINTENANCE
POUR L'ASSISTANCE TECHNIQUE
C
10084324 / R
. 0.00 / J
2010
ODE MANUEL
EL
ANVIER

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Sommaire des Matières pour LAVAZZA EP MAXI 1050 DUAL

  • Page 1 EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V GUIDE DE MAINTENANCE POUR L’ASSISTANCE TECHNIQUE 10084324 / R . 0.00 / J 2010 ODE MANUEL ANVIER...
  • Page 2 EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V Code machine 10080007 Code manuel 10084324 Rel. 0.00 Edition 01/2010 © Copyright LAVAZZA S.p.A. Tel. 0039.011.2398429 Fax 0039.011.23980466 technicalservice@lavazza.it Certificated n° IT09/0445...

  • Page 3: Table Des Matières

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V Sommaire GENERALITES ........1 1.1.

  • Page 5: Generalites

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 1. GENERALITES Le constructeur décline toute responsabilité pour les dommages dérivant du non respect de cette interdiction. 1.1. Techniciens de maintenance 1.2.3. Conservation Seul le technicien spécialisé ayant pris connaissance du Pour assurer l'intégrité...

  • Page 6: Identification De La Machine

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 2. CONSIGNES GENERALES DE SECURITE 1.2.5. Identification de la machine Sur la plaque signalétique vous pouvez lire les informa- tions suivantes: Attention - Constructeur et marquage CE;...

  • Page 7: Fonctions D'arrêt

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 2.1. Fonctions d’arrêt Avertissement Pour arrêter la machine il faut mettre l’interrupteur général sur “0” (OFF). En cas de températures proches de 0°C, il y a un risque de gel des parties internes contenant de 2.2.

  • Page 8: Branchement Électrique

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 5. DESTRUCTION DE LA MACHINE 3.2. Branchement électrique Environnement Attention L'évacuation des déchets provenant de la destruc- Il faut brancher la machine à une prise d’alimen- tion de la machine, devra être effectuée dans le...

  • Page 9: Problemes, Causes Et Remedes

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 6. PROBLEMES, CAUSES ET REMEDES Les problèmes qui peuvent survenir lors du fonctionnement de la machine sont indiqués dans le tableau suivant. REMEDES PROBLEMES CAUSES La machine ne s’allume Machine non branchée au...
  • Page 10 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V PROBLEMES CAUSES REMEDES 1) Utiliser du lait frais, partielle- Lait pas adapté. ment écrémé. La mousse du lait ou du 2) Utiliser du lait à température Le lait n’est pas assez froid.

  • Page 11: Outils Necessaires Pour Demonter La Machine

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 7. OUTILS NECESSAIRES POUR DEMONTER LA MACHINE Pour la maintenance de la machine il faut disposer des outils suivants. Clé mixte de 10 mm Clé hexagonale de 4 mm...

  • Page 12: Demontage De La Machine

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 8. DEMONTAGE DE LA MACHINE Attention Effectuez ces opérations avec la fiche débran- chée de la prise de courant et la machine refroi- die. Sortez de la machine les parties suivantes: - tiroir de capsules (1);...
  • Page 13 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V Soulevez et retirez le support du réservoir (7). Pour retirer le distributeur (10) et le bec de distribution (11) du panneau avant (9) il faut: - appuyer sur l’ailette indiquée sur la figure pour retirer le distributeur;...
  • Page 14 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - Desserrer la vis (13) de la partie arrière en utilisant un Pour retirer le flanc droit (15) la carte vapeur, l’interrup- tournevis cruciforme PZ2; teur vapeur, la buse vapeur et le raccord il faut: - Desserrer les vis (17) en utilisant un tournevis cruci- forme PH1, retirer le bloc (18) et la carte vapeur (19);...
  • Page 15 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - desserrer la vis (22) en utilisant un tournevis crucifor- Pour retirer le levier de chargement de la capsule et l’interface il faut: me PH1 et retirer les demi-coquilles (23);...

  • Page 16: Démontage Du Support Électrovanne Et Du Groupe Électrovanne

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - débrancher les câbles (31) de la carte électronique; 8.1. Démontage du support électrovanne et du groupe électrovanne Pour démonter le support électrovanne il faut: - enlever les cosses faston (1) au moyen d’une pince à...

  • Page 17: Démontage De La Carte Électronique Et De La Pompe

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - retirer la cosse faston (6) et retirer le support électro- 8.2. Démontage de la carte électronique et vanne (7); de la pompe Pour démonter la carte électronique il faut: - insérer le tournevis plat dans la fente et faites levier...

  • Page 18: Démontage De La Chaudière Et Du Groupe Presse Fap

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V Pour démonter la pompe il faut: - retirer la bague de retenue (8), desserrer et retirer le raccord (9) et enlever les deux amortisseurs (10). - déconnecter les cosses faston (3) et (4), le tuyau d’entrée d’eau (5) et le tuyau d’entrée d’eau dans la...
  • Page 19 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - sortez les carters (4); - Desserrer les vis (7) au moyen d’une clé à douille hexagonale 8 mm pour débloquer la chaudière et le presse FAP;...
  • Page 20 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - Desserrer les vis (13) au moyen d’une clé hexagona- Pour sortir du presse FAP (16) la membrane en silico- le 4 mm et retirer le couvercle presse FAP (14);...
  • Page 21 Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V - dévisser l’écrou du presse FAP comme indiqué sur la figure en utilisant une clé à douille hexagonale 33 Une fois l’opération terminée, déclenchez l’axe (20) et soulevez le levier (19) pour débloquer le presse FAP.

  • Page 22: Schéma Électrique

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 9. SCHÉMA ÉLECTRIQUE Code manuel 10084324 / Rel. 0.00 / Janvier 2010...

  • Page 23: Schéma Hydraulique

    Guide de maintenance pour l’assistance technique - EP MAXI 1050 DUAL EUROPA 230 V 10. SCHÉMA HYDRAULIQUE Code manuel 10084324 / Rel. 0.00 / Janvier 2010...

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