hergom ECLECSYS Serie Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et L'entretien page 29

Toutes les versions incluent un thermomètre dans la
porte du four pour contrôler la température de prépara-
tion des aliments. De plus, la porte du four de tous les
modèles de cuisinières, à l'exception du modèle L07, est
dotée d'une vitre en céramique.
Avec chaque cuisinière, un kit d'outils pour foyer est
fourni. Celui-ci est composé d'un crochet pour remuer le
foyer et d'une raclette pour nettoyer le cendrier et le
conduit de fumées au travers de la porte de registre de
suie. Il est esthétiquement caché derrière la prote du
four.
Porte de registre de suie
Elles disposent également d'un système d'accès à la che-
minée afin de faciliter le scellement de celle-ci après
installation de la cuisinière, ainsi que son nettoyage si
nécessaire (voir paragraphe 3).
Table vitrocéramique
Sous table de cuisson en
fonte émaillée.
Fig. 3. Exemple de table en vitrocéramique avec sortie
arrière modèle de cuisine
Table en fonte polie avec
rondelles
Fig. 4. Exemple de table en fonte avec sortie arrière
modèle de cuisine
Tables de cuisson :

Sur les modèles avec sortie de fumées arrière, il existe
deux version :
1. En vitrocéramique avec finition en acier inoxy-
dable qui permet son abattement et sous table de
cuisson en fonte émaillée. Le cadre de la table de
cuisson est en acier émaillé en porcelaine vitrifiée.
Si vous utilisez la cuisinière pour chauffer le loge-
ment, pendant de longues périodes, il est recom-
mandé de retirer la sous table de cuisson en fonte,
située sous la vitrocéramique afin de générer plus
de chaleur à la pièce, de consommer moins de
combustible et d'éviter ainsi la détérioration inté-
rieure de la cuisinière.
2. En fonte polie avec rondelles. Cette option est uni-
quement disponible sur les modèles de 90 (L07,
SAJA 7 et PAS 90).

Sur les modèles avec sortie de fumées supérieure, il
existe deux versions :
FIG. 2
1. Pulifer: En fonte polie avec finition en acier inoxy-
dable.
2. En vitrocéramique renforcée de 6 mm d'épaisseur
avec finition en acier inoxydable.
Les deux versions disposent également d'un supplé-
ment de table de cuisson en fonte émaillée en porce-
laine vitrifiée (émail anti-acide apte pour usage ali-
mentaire). Le cadre de la table de cuisson est en acier
émaillé en porcelaine vitrifiée. La collerette de sortie
de fumées, sur les cuisinières à sortie supérieure, est
en fonte émaillée en porcelaine vitrifiée. Ces modèles
de cuisinière sont livrés avec la collerette de sortie de
fumées installée sur la sortie supérieure. Il est pos-
sible de modifier la sortie supérieure pour la sortie
arrière, en échangeant simplement la collerette de la
sortie supérieure avec la plaque de la sortie arrière.
Voir chapitre 3.
Table vitrocéramique ou
Table pulifer
Cadre de la table
Fig. 5. Exemple de modèle de sortie de dessus de cuisine
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Supplément de table
Collerette de
sortie de fu-
mées