Préparation Des Boissons; Information Sur Les Recettes - Krups EA9000 Serie Mode D'emploi

KRUPS
SERIE EA9000
4
PRÉPARATION DES BOISSONS

4.1 Information sur les recettes

n
Selon les recettes choisies, votre Espresso Automatic EA9000 règlera automatiquement la quantité
de café broyé ainsi que la finesse de broyage. Nous vous conseillons de prendre des tasses en
porcelaine, d'une taille adaptée à la quantité désirée et idéalement préchauffée. Pour vos recettes à
base de lait, nous vous recommandons d'utiliser des tasses en verres épais.
Tableau des boissons et paramètres modifiables par l'utilisateur
RECETTES CAFÉ Nb
Tasses possible
RISTRETTO 1
ESPRESSO 1
2
COFFEE 1
2 x 1
20
Réglages possibles Réglages possibles
Volume (ml) Force
Automatique
20 à 35 ml (par 5 ml)
40 à 70 ml (par 10 ml)
Automatique
2x 40 à 70 ml (par 10 ml)
en un seul cycle
80 à 160 ml (par 10 ml)
2x80 à 160 ml (par 10 ml)
en deux cycles
n
Le Cappuccino se prépare en vue d'obtenir les proportions suivantes :
1/3 lait + 1/3 café + 1/3 mousse de lait.
Cappuccino Volume final
240 ml
Petit
Moyen 300 ml
Grand 360 ml
n
Le Caffe Latte se prépare en vue d'obtenir les proportions suivantes :
3/5 lait + 1/5 café + 1/5 mousse de lait.
Caffe Latte Volume final
Petit 200 ml
260 ml
Moyen
Grand 340 ml
n
Le Lait chaud se prépare en vue d'obtenir les proportions suivantes :
4/5 lait + 1/5 mousse de lait.
Lait chaud avec mousse Volume final
Petit
Moyen
Grand
Lait chaud sans mousse Volume final
Petit
Moyen
Grand
Eau chaude
FRANÇAIS
Lait Café
80 ml 80 ml
100 ml 100 ml
120 ml 120 ml
Lait Café
120 ml 40 ml
160 ml 50 ml
200 ml 70 ml
Lait
180 ml 100 ml
240 ml 150 ml
310 ml 200 ml
Lait
150 ml 100 ml
210 ml 150 ml
280 ml 200 ml
Volume final
De 20 ml à 250 ml
21