8. Rezeptbeispiele
Nachfolgende Rezepte sind lediglich Beispielrezepte.
Waffelteig Grundrezept
125 g
weiche Butter
100 g
Zucker
1 Pck.
Vanillezucker
3
Eier
250 g
Mehl
1 Prise
Salz
1 TL
Backpulver
200 ml
Milch
1.
Verrühren Sie die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker.
2.
Rühren Sie die Eier nun nach und nach unter.
3.
Vermischen Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz miteinander und
rühren Sie es zum Teig dazu-
4.
Geben Sie anschließend die Milch dazu .
5.
Backen Sie dann die Waffel direkt im Waffeleisen.
Belgische Waffeln
1 kg
Mehl
1 Prise
Salz
3 Packete
Vanilliezucker
7
Eier
600 g
zerlassene Butter
2 Würfel
frische Hefe
650 g
Hagelzucker
1 Tasse
lauwarme Milch
1 Tasse
Wasser
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