RENSEIGNEMENTS GENERAUX CONSEILS ET AVERTISSEMENTS D’ORDRE GENERAL DESTINES A L’UTILISATEUR ATTENTION: A V E R T I S S E M E N T S P O U R L ' E N V I R O N N E M E N T Déchets emballage débrancher le courant et fermer le robinet général du gaz.
UTILISATION DE LA TABLE DE TRAVAIL UTILISATION DU FOUR ELECTRIQUE UTILISATION DES BRULEURS A GAZ (il est opportun de le chauffer à la température maximale pour une durée de 30- 40 minutes à porte fermée Note: ALLUMAGE MANUEL Tableau de cuisson système traditionnel ALLUMAGE ELECTRIQUE (selon les modèles) Preparations Temp.
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Note: FOURS A CONVECTION NATURELLE (Petit four) Le four est pourvu de: • • Le four toujours doit être a la porte fermée. Utilisation du four ATTENTION: ATTENTION - Note: Décongélation par ventilateur Convection naturelle FOUR MULTIFONCTION (Grand four) Le four est pourvu de: Cuisson par air pulsé...
UTILISATION DU GRILLOIR Affichage des fonctions Programmation Tournebroche (selon les moseles) Boutons + et - Réglage de l’heure Fonctionnement en manuel Fonctionnement automatique Fonctionnement semi-automatique avec durée de cuisson Fonctionnement semi-automatique avec fin de cuisson INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION DES DISPOSITIFS CONTROLE (SELON LES MODELES) Fonctionnement automatique avec durée et fin de cuisson HORLOGE “LED”...
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Avant de procéder au nettoyage, débrancher le robinet du Minuterie gaz général et enlever la fiche de la prise de courant ou couper le courant de la ligne d'alimentation au moyen de l'interrupteur général de l'installation électrique. Eviter de nettoyer les surfaces de l'appareil lorsqu'elles sont encore chaudes.
RENSEIGNEMENTS DESTINES A DIMENSIONS D’ENCOMBREMENT ( mod. 192 ) DIMENSIONS D’ENCOMBREMENT ( mod. 108 ) AVERTISSEMENTS Avant d'effectuer toute réparation ou intervention , débrancher la prise de courant et fermer le robinet de gaz . Le technicien qualifié est responsable de l'installation correcte suivant les normes de sécurité...
VENTILATION LOCAUX RACCORDEMENT AU GAZ Arrêté du 2 août 1977 (art.10-11) Norme DTU P 45-204 Règlement Sanitaire Départemental Norme NF C 15-100 1/2” AVERTISSEMENTS...
REGLAGES GAZ BRANCHEMENT ELECTRIQUE BRANCHEMENT ELECTRIQUE La mise à la terre de l'appareil est obligatoire selon les termes de la loi. Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer de l'efficacité de la mise à la terre. Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.
ENTRETIEN DE L’APPAREIL AVERTISSEMENTS Avant d'effectuer toute réparation ou intervention, débrancher la prise de courant et fermer le robinet du gaz. La lampe four GRAISSAGE DES ROBINETS E 14 25 W - 230 V~ T300°C DEMONTAGE DE LA TABLE DE TRAVAIL REMPLACEMENT DES ROBINETS...