Table des Matières
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VIANDE
Rôti de porc, 1
kg
Veau, 1 kg
Rôti de bœuf,
saignant, 1 kg
Rôti de bœuf, à
point, 1 kg
Rôti de bœuf, à
point, 1 kg
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Gigot d'agneau,
1 kg
Poulet entier, 1
kg
Dinde entière, 4
kg
Canard entier, 2
- 2,5 kg
Lapin, en mor-
ceaux
Utilisez le premier niveau de la grille.
Oie entière, 3
kg
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
(°C)
(min)
180
90 - 110
180
90 - 110
210
45 - 50
200
55 - 65
190
65 - 75
(°C)
(min)
175
110 - 130
200
55 - 65
170
180 - 240
170 - 180
120 - 150
170 - 180
60 - 90
(°C)
(min)
160 - 170
150 - 200
POISSON
Truite, 3 - 4 pois-
sons, 1,5 kg
Thon, 4 - 6 filets,
1,2 kg
Colin
Réchauffez votre plat sur une assiette.
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
RÉCHAUF-
FAGE VAPEUR
Cocottes/
Gratins
Pâtes avec sau-
ce
Garnitures
Plats complets
en une seule as-
siette
Viande
Légumes
CUISSON DANS LE PLAT DE CUISSON
DIÉTÉTIQUE
Utilisez la fonction : Chaleur tournante + Vapeur.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Réglez la température sur 130 °C.
LÉGUMES
Tomates
Aubergines
Brocoli, fleurons
(°C)
(min)
180
25 - 35
175
35 - 50
200
20 - 30
(°C)
(min)
130
15 - 25
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
(min)
15
15 - 20
20 - 25
21
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