99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 2 ommaire Edito Comment se présente votre four ? Descriptif de l’appareil Accessoires Conseils de sécurité Comment installer votre four ? Raccordement électrique Changement du câble d’alimentation Dimensions utiles pour encastrer votre four Comment utiliser votre four ? Le détail de votre programmateur P.10 Comment mettre à...
écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Spécialiste de tout l'univers de la cuisson, SAUTER contribue ainsi à la réussite culinaire, au plaisir partagé, à la convivialité en vous apportant des produits tou- jours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 4 omment se présente votre four ? T˚c Gâteaux Viandes Poissons Brioches Tartes Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson Viandes rouges Maintien au chaud Légumes Pièces Gratins à rôtir Temps Grillades Volailles DESCRIPTIF APPAREIL Sélecteur de températures Lampes Indicateur de gradin Programmateur...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 5 ccessoires rille sécurité anti basculement La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus). rille sécurité...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 6 Conseils de sécurité Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’u- tiliser votre four. Ce four a été conçu pour être utlilisé par des particuliers dans leur lieu d’habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires.
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 8 Comment installer votre four ? hangement du câble d’alimentation • Le câble d’alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble. Pour cela l’appareil doit être déconnecté...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 9 Comment installer votre four ? Dimensions utiles pour encastrer votre four Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d’encas- trement adaptées (voir schéma ci-contre).
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 10 omment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur Température Minuteur Durée / Fin de Cuisson Temps DESCRIPTIF APPAREIL Affichage des temps et durées Indicateur de cuisson ECO Affichage température Touche d’accès aux différents programmes de réglage du temps Indicateur de durée de cuisson...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 11 Comment utiliser votre four ? omment mettre à l'heure l’horloge du four ? la mise sous tension • L’afficheur clignote à 12h00. Température Minuteur • Réglez l’heure en appuyant sur les touches Durée / Fin de Cuisson + ou - (le maintien du doigt sur la touche permet d’obtenir un défilement rapide) Température...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 12 Comment utiliser votre four ? omment faire une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Choisissez le mode de cuisson : Gâteaux Viandes Poissons Brioches Tartes Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de Viandes rouges Maintien au chaud...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 14 Comment utiliser votre four ? Appuyez sur la touche + ou - pour régler l’heure de fin souhaitée. Exemple : Fin de cuisson à 13h. Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 15 o m m e n t c h a n g e r l e s a m p o u l e s ? • Les ampoules se situent au plafond de la cavité de votre four. Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si besoin l’appareil.
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 16 odes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la raditionnel pulsé Montée rapide en temp La cuisson s’effectue par les éléments Certains plats peuvent inférieur et supérieur et par l’hélice de Viandes, poissons, enfournés four froid.
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:10 Page 17 Modes de cuisson du four fonction Préco T° Recommandations mini préco maxi Recommandé pour les viandes, pérature. poissons, légumes, posés dans un t être plat en terre de préférence Recommandé pour les cuissons lentes mini préco maxi et délicates : gibiers moelleux...
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:11 Page 18 C o m m e n t e n t r e t e n i r v o t r e f o u r ? omment changer les parois catalytiques ? (suivant modèle) Avant de procéder au démontage, laisser refroidir l’appareil et vérifier que le sélecteur de cuisson est sur la position ARRET.
99632111_FR_A.qxd 05/02/04 10:11 Page 19 ril rabattable - Pour faciliter le nettoyage du haut de la cavité de votre four, le gril peut se rabattre. - Tirez légérement vers vous pour défaire les deux pattes (à gauche et à droite) - Abaissez le gril Après le nettoyage, remettez le gril en place en vérifiant que les pattes soient bien dans les encoches.
Pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions aux- quelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez nous écrire : S SAUTER ERVICE ONSOMMATEURS 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous téléphoner au :...