Consignes de sécurité et mises en garde
Lorsque le wok est sous tension, qu'il est allumé par mégarde ou
qu'il est encore chaud, les objets métalliques qui se trouvent dessus
peuvent devenir très chauds. D'autres matériaux peuvent fondre ou
s'enflammer. Les couvercles humides peuvent rester collés. Eteignez
la table de cuisson après chaque utilisation ! N'utilisez jamais le wok
pour poser des objets. Eteignez le wok après chaque utilisation !
Vous pouvez vous brûler sur un wok brûlant. Pour toutes les mani-
pulations sur le wok chaud, portez des gants ou des maniques ther-
mo-isolés. Utilisez uniquement des gants ou maniques secs. Les
textiles humides ou mouillés conduisent mieux la chaleur et peuvent
causer des brûlures dues à la vapeur.
Si vous utilisez un appareil électrique, comme un mixeur, à proxi-
mité du wok, veillez à ce que le fil ne touche pas le wok brûlant.
Vous risqueriez d'abîmer la gaine d'isolation du câble électrique.
En se glissant sous une casserole par exemple, le sel, le sucre ou
du sable laissé suite au nettoyage de légumes peuvent rayer la sur-
face de votre table de cuisson.
Attention à ne pas faire tomber d'objets sur le plateau vitrocéra-
mique ! Si vous faites tomber des objets sur votre table de cuisson
(même des objets légers, type salière), vous risquez de fissurer ou de
de briser le plateau vitrocéramique.
Ne posez pas de casserole ou de poêle chaude sur la zone d'affi-
chage de votre table de cuisson : ces objets risquent de détériorer
l'électronique qui se situe juste en-dessous.
Si vous faites tomber du sucre, des préparations sucrées ou des
éléments en plastique ou en aluminium sur le wok chaud, ils se
mettent à fondre et risquent d'abîmer la plaque vitrocéramique en re-
froidissant. Commencez par éteindre le wok, enfilez des gants de
cuisine puis raclez sans attendre la zone de cuisson avec un racloir.
Utilisez des maniques. Après complet refroidissement, utilisez un
produit spécial vitrocéramique pour nettoyer la surface.
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