Princess 282602 Mode D'emploi page 35

• Quantità di porzioni (0,5 tazze): 8.
• Riscaldare il latte finché non è prossimo
all'ebollizione.
• Usare un frullatore o un robot da cucina
(modalità a impulsi) per miscelare il
cioccolato e lo zucchero finché il cioccolato
non risulta tritato finemente.
• Mescolare il latte caldo con il composto
fino ad ottenere una miscela omogenea.
• Far raffreddare completamente il composto.
• Mescolare la panna montata e la vaniglia
con il composto.
• Versare il composto nel cestello estraibile.
• Montare l'apparecchio. Consultare la
sezione "Montaggio".
• Accendere l'apparecchio. Consultare la
sezione "Suggerimenti per l'uso".
L'apparecchio inizia a miscelare.
Tempo approssimativo: 15-20 minuti.
• Se necessario, introdurre altro composto
attraverso l'apertura di riempimento posta
nel coperchio del cestello.
Consigli per le varianti
• Biscotti al cioccolato: Durante gli ultimi
5 minuti del processo di congelamento,
aggiungere i biscotti sminuzzati
grossolanamente (0,75 tazze).
• Mandorle al cioccolato: Aggiungere
estratto puro di mandorle (0,5 cucchiaini)
insieme all'estratto di vaniglia. Durante gli
ultimi 5 minuti del processo di
congelamento, aggiungere le mandorle
tostate o le mandorle rivestite di cioccolato
sminuzzate grossolanamente (0,75 tazze).
• Brownie con caramelle fondenti al
cioccolato: Durante gli ultimi 5 minuti del
processo di congelamento, aggiungere il
brownie del giorno precedente,
sminuzzato grossolanamente (0,75 tazze).
• Riccioli di marshmallow e cioccolato: Dopo
avere introdotto il gelato in un contenitore
per congelare, alternare uno strato di gelato
con cucchiaiate di salsa al cioccolato e di
crema di marshmallow (a seconda dei gusti).
Gelato alle fragole
Ingredienti
Latte intero (freddo)
Zucchero
Fragole (fresche, a fette)
Succo di limone (fresco)
Panna montata (fredda)
Estratto di vaniglia (puro)
• Quantità di porzioni (0,5 tazze): 8.
• Utilizzare una frusta per miscelare fragole,
succo di limone e 1/3 di zucchero.
• Far macerare le fragole per 2 ore.
• Usare un frullatore a immersione (a bassa
velocità) o una frusta per miscelare latte e
zucchero finché lo zucchero non si è sciolto
completamente. Tempo approssimativo:
1-2 minuti.
• Mescolare panna montata, vaniglia e succo
delle fragole macerate con il composto.
• Versare il composto nel cestello estraibile.
• Montare l'apparecchio. Consultare la
sezione "Montaggio".
• Accendere l'apparecchio. Consultare la
sezione "Suggerimenti per l'uso".
L'apparecchio inizia a miscelare.
Tempo approssimativo: 15-20 minuti.
• Se necessario, introdurre altro composto
attraverso l'apertura di riempimento posta
nel coperchio del cestello.
• Durante gli ultimi 5 minuti del processo di
congelamento aggiungere le fragole.
Sorbetto al limone
Ingredienti
Zucchero
Acqua
Succo di limone (fresco)
Scorzetta di limone
• Quantità di porzioni (0,5 tazze): 8.
• Versare acqua e zucchero in una casseruola.
• Riscaldare il composto (a fuoco medio)
finché non è prossimo all'ebollizione.
• Far sobbollire il composto (a fuoco lento)
finché lo zucchero non è completamente
sciolto. (Non mescolare il composto.)
Tempo approssimativo: 3-5 minuti.
• Far raffreddare completamente il composto.
• Mescolare il succo e la scorzetta di limone
con il composto.
Quantità
• Versare il composto nel cestello estraibile.
• Montare l'apparecchio. Consultare la
1 tazza
sezione "Montaggio".
0,5 tazza
35
250 g
1,5 cucchiaio
1 tazza
1 cucchiaino
Quantità
1,5 tazze
1,5 tazze
1 tazza
1 cucchiaio