vihreä termostaattivalo syttyy. Se
sammuu jälleen uudelleenlämmitysjakson
jälkeen.
∙ Avaa kaksi levyä vetämällä kaksi
lukitussalpaa ylös.
∙ Ennen käyttöä tarttumattomiksi käsitellyt
levyt tulee rasvata kevyesti pienellä
määrällä paistamiseen tarkoitettua, kovaa
kuumentamista kestävää öljyä tai rasvaa.
∙ Kaada taikina pohjaosan keskelle.
∙ Sulje yläkansi ja lukitse se painamalla
kaksi lukitussalpaa alas, jotta taikina
leviää tasaisesti.
∙ Tasaisen lämpötilan saavuttamiseksi
lämpövastus kytkeytyy päälle ja pois
päältä laitteen ollessa käytössä; vihreä
termostaattivalo syttyy ja sammuu sen
vuoksi satunnaisesti.
∙ Paistoaika on noin 2 minuuttia taikinan
laadusta ja valitusta lämpötilasta riippuen.
Kun vohveli on paistettu valmiiksi,
tarkista, onko se sopivan ruskea ja poista
se.
∙ Muotoile vohveli kartion muotoon
muotoilutyökalun avulla. Jotta estetään
tarttumattoman pinnan vaurioituminen, älä
poista ruokaa terävillä tai teräväkärkisillä
esineillä.
∙ Tarkista, onko vohveli sopivan ruskea. Jos
se on liian vaalea tai liian tumma, säädä
lämpötilaa tai paistoaikaa.
∙ Kaada vohvelirautaan uusi taikinaerä heti,
kun olet nostanut edellisen vohvelin pois.
∙ Käytön jälkeen irrota pistotulppa
pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä
avattuna.
Puhdistus ja huolto
∙ Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen
puhdistusta, ja anna laitteen jäähtyä
paistopinnat avoimina.
∙ Sähköturvallisuussyistä laitetta ei saa
puhdistaa vedellä eikä upottaa veteen.
∙ Älä käytä hankaavia tai karkeita
puhdistusaineita.
∙ Pyyhi laitteen ulkopinnat kostealla liinalla.
∙ Pyyhi tarttumattomat paistopinnat
kostealla liinalla tai pehmeällä harjalla tai
sienellä.
∙ Muotoilutyökalu voidaan pestä kuumassa
saippuavedessä.
Ohjeita
Huomio: Jotta vohvelit ruskistuisivat
tasaisesti, tulee kaikkien taikinan aineiden
olla samanlämpöisiä.
Kanelikartiot
Ainekset:
50 g margariinia tai voita, 75 g sokeria, 1
muna, 175 g jauhoja, 250 ml haaleaa vettä,
½ tl kanelia
Täyte: kermavaahtoa tai jäätelöä
Valmistus:
Vaahdota rasva ja osa sokerista, lisää sitten
muna. Lisää vuoroin jauhoja siivilän kautta
siivilöitynä ja haaleaa vettä, johon loput
sokerista on liuotettu ja lisää lopuksi kaneli.
Vatkaa taikina hyvin ja anna sen nousta
noin 30 minuuttia. Muotoile paistetut vohvelit
kartioiksi tai rulliksi.
Sitruunakartiot
Ainekset:
100 g margariinia tai voita, 100 g sokeria,
2 munaa, raastettu sitruunan kuori, 200 g
jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 125 ml haaleaa
vettä, 1-2 tl sitruunamehua
Täyte: kermavaahtoa tai jäätelöä
Valmistus:
Vatkaa rasva, sokeri ja sitruunan kuori
43