Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Sådan bruges kræmmerhusjernet
∙ Luk låget.
∙ Sæt stikket i stikkontakten. Det røde
hovedindikatorlys vil tænde.
∙ Drej termostaten hen på den højeste
indstilling.
∙ Kræmmerhusjernet forvarmes i ca. 3
minutter, derefter er det klar til brug.
∙ Når den forindstillede temperatur er nået
vil det grønne indikatorlys tænde. Det
slukker igen i genopvarmningsfaserne.
∙ Åbn apparatet ved at trække de to
låseklemmer op.
∙ Før brug bør de to slip-let fl ader smøres
med lidt olie eller fedtstof som er velegnet
til stegning og derfor kan tåle opvarmning
til høje temperaturer.
∙ Hæld dej på midten af den nederste fl ade.
∙ Luk låget og lås det fast ved at skubbe
de to låseklemmer ned, så dejen spredes
jævnt.
∙ For at opnå en jævn temperatur vil
varmeelementet tænde og slukke
mens apparatet er i brug; det grønne
indikatorlys vil derfor af og til tænde og
herefter slukke igen.
∙ Bagetiden er almindeligvis ca. 2 minutter,
afhængig af dejens konsistens og den
valgte temperatur. Når bagningen er
færdig, tjekker man om vafl en har fået
den ønskede bruningsgrad, hvorefter den
tages ud.
∙ Form vafl en til et kræmmerhus
umiddelbart efter bagningen, ved hjælp af
kegleformen. For at undgå at beskadige
slip-let belægningen, bør man aldrig
benytte skarpe eller spidse genstande til
at tage vafl erne ud med.
∙ Hold øje med hvor brune vafl erne bliver.
Hvis vafl erne er for lyse eller for mørke
bør temperaturen eller bagetiden justeres.
∙ Hæld ny dej på kræmmerhusjernet
umiddelbart efter at den færdigbagte
vaffel er taget ud.
∙ Efter brug bør stikket tages ud af
stikkontakten og apparatet bør køle helt
af med varmefl aderne åbne.
Rengøring og vedligehold
∙ Fjern stikket fra stikkontakten og vent
med at rengøre apparatet indtil det har
kølet helt af med varmefl aderne åbne.
∙ For at undgå elektrisk stød bør apparatet
ikke rengøres med vand og heller ikke
nedsænkes i vand.
∙ Benyt ikke skuremidler eller skrappe
rengøringsmidler.
∙ Apparatets yderside bør kun rengøres
med en blød, fugtig klud.
∙ De slip-let belagte plader kan rengøres
med en blød, fugtig klud, en blød børste
eller en svamp.
∙ Kegleformen kan rengøres i varmt
sæbevand.
Opskrifter
Bemærk: For at opnå en ensartet bruning,
bør alle ingredienser have samme
temperatur.
Kanelkræmmerhus
Ingredienser:
50g margarine eller smør, 75g sukker, 1 æg,
175g mel, 250ml lunkent vand, ½ tsk. kanel
Fyld: Flødeskum eller is
Tilberedning:
Pisk fedtstoffet med noget af sukkeret, tilsæt
herefter ægget. Tilsæt skiftevis mel gennem
en sigte og det lunkne vand hvori det
resterende sukker er opløst, og tilsæt til sidst
kanel. Pisk dejen godt igennem og lad den
35
Publicité
