ITALIANO
Funzione
cottura
Per cuocere su tre posizioni
della griglia contemporanea‐
mente ed essiccare i cibi.
Cottura a
Impostare la temperatura del
circolazio‐
forno di 20 – 40°C in meno ri‐
ne d'aria
spetto a Cottura statica (resi‐
forzata
stenza superiore e inferiore).
Per cuocere e arrostire ali‐
menti su una sola posizione
della griglia.
Cottura
statica (re‐
sistenza
superiore
e inferiore)
Per cuocere al grill cibi di ri‐
dotto spessore in grandi
quantità e per tostare il pane.
Grill rapido
Per cuocere torte dal fondo
croccante e conservare gli ali‐
menti.
Resistenza
inferiore
Per arrostire grandi tagli di
carne o pollame con ossa su
una posizione della griglia.
Grill con
Per gratinare e dorare.
ventola
Per preparare la pizza. Per
una doratura intensa e un
fondo croccante.
Cottura di
pane e piz‐
za
Per scongelare alimenti (ver‐
dura e frutta). Il tempo di
scongelamento dipende dalla
Scongela‐
quantità e dalla dimensione
mento
dei cibi congelati. Quando si
usa questa funzione la lampa‐
da si spegne automaticamen‐
te dopo 30 secondi.
Applicazione
Funzione
cottura
Per aggiungere umidità du‐
rante la cottura. Per ottenere
il giusto colore e una crosta
Vapore di‐
croccante durante la cottura.
retto
Per ottenere una maggiore
succosità durante il riscalda‐
mento.
Questa funzione è progettata
per risparmiare energia in fa‐
se di cottura. Per istruzioni di
Cottura
cottura rimandiamo al capito‐
ventilata
lo "Consigli e suggerimenti",
eco
Cottura ventilata eco. La porta
del forno dovrebbe essere
chiusa in fase di cottura, di
modo che la funzione non
venga interrotta. Ciò garanti‐
sce inoltre che il forno funzio‐
ni con la più elevata efficienza
energetica possibile. Quando
viene usata questa funzione,
la temperatura all'interno del‐
la cavità potrebbe essere di‐
versa rispetto alla temperatu‐
ra impostata. Viene usato il
calore residuo.Sarà possibile
ridurre la potenza riscaldante.
Per indicazioni generali per ri‐
sparmio energetico, riman‐
diamo al capitolo "Efficienza
energetica", Risparmio ener‐
getico.Questa funzione veniva
usata per attenersi alla classe
di efficienza energetica, in
conformità con la normativa
EN 60350-1. Quando viene
usata questa funzione la lam‐
pada si spegne automatica‐
mente dopo 30 secondi.
Per attivare la pulizia del for‐
no mediante pirolisi. Questa
funzione esegue la combu‐
Pirolisi
stione di residui di cibo nel
forno.
Applicazione
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