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Falcon 900S Mixte Mode D'emploi & Instructions D'installation

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Sommaire des Matières pour Falcon 900S Mixte

  • Page 1 MARQUE: FAURE REFERENCE: F900SDFSS/CM-EU CODIC: 4394801 NOTICE...
  • Page 2 Mode dÕEmploi & Instructions dÕInstallation 900S Mixte...

  • Page 3: Rosbif En Croûte De Thym

    CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...

  • Page 4: Table Des Matières

    Remarque Table de Cuisson en Acier Inoxydable Après la Période de Garantie Panneau de Commande et Porte de Four 15 Pièces de Rechange Four et Plaque de Séparation Schéma de Câblage Tableau Nettoyage 10. Fiche Technique Falcon 900S Mixte U109969-06...

  • Page 6: Avant De Commencer

    Français 1. Avant de Commencer… Si vous Sentez une Odeur de Gaz : Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de • N’actionnez aucun interrupteur électrique, ni pour nombreuses années de service able. Il est donc important allumer, ni pour éteindre de lire la présente section avant de commencer, en particulier •...
  • Page 7 Français Pour éviter toute surchau e, NE PAS installer la Ne laissez jamais la table de cuisson en marche sans cuisinière derrière une porte décorative. surveillance si les brûleurs sont réglés sur maximum. Le débordement des récipients peut produire de la fumée et Les parties accessibles de la cuisinière deviennent des taches de gras qui risquent de s’en ammer.

  • Page 8: Conseils Relatifs À La Four

    Français Conseils Relatifs à la Four Nettoyage La cuisson d’aliments à haute Pour des raisons d’hygiène et de sécurité, la cuisinière doit teneur en eau peut produire une toujours être propre, a n de prévenir le risque d’incendie « bou ée de vapeur » à l’ouverture causé...

  • Page 9: Vue D'ensemble De La Cuisinière

    Le schéma à côté de chaque bouton indique le brûleur associé à ce bouton (Fig.2-1). ArtNo.250-0001 - 90 DF - Falcon control to HIGH Chaque brûleur est doté d’un dispositif de sécurité spécial qui coupe l’alimentation en gaz en cas d’extinction de la amme.
  • Page 10 Veillez à ce que les ammes ne dépassent pas des récipients de cuisson. Par sécurité, réglez les ammes de façon à ce ArtNo.250-0002 - 90 DF - Falcon control knob qu’elles ne dépassent pas des bords du récipient de cuisson.

  • Page 11: Economiseur D'énergie

    Français Economiseur d’Énergie AVERTISSEMENT ! Le four peut être cloisonné (Fig.2-9). Avec cette cloison, seul un côté du four est chau é et seuls les éléments du côté droit Lors du retrait de la cloison éco-énergie, veillez à NE sont utilisés. Cela économise de l’énergie et est idéal pour PAS rayer la surface en verre de la porte interne.

  • Page 12: Four Multifonction

    Français Four Multifonction Fig.2-12 Outre le ventilateur de four et l’élément du ventilateur, le four est doté de deux éléments chau ants supplémentaires, l’un visible dans la voûte, et l’autre sous la sole (Fig.2-12). Veillez à ne pas toucher l’élément supérieur et le dé ecteur de l’élément lors de l’insertion ou du retrait des plats dans le four.

  • Page 13: Modes Du Four Multifonctions (Fig.2-13)

    Français Pour obtenir les meilleurs résultats, nous vous Modes du Four Multifonctions (Fig.2-13) recommandons de ne pas placer le plateau du gril sur la grille Décongélation la plus élevée. Avec cette fonction, le(s) ventilateur(s) du (des) four Four Ventilé Mixte brasse(ent) uniquement de l’air froid.

  • Page 14: Fonctionnement Du Four

    Français Fonctionnement du Four Fig.2-14 Le four Multifonctions est doté de deux commandes: un sélecteur de fonction et un bouton de réglage de température (Fig.2-14). Tournez le sélecteur de fonction pour le mettre sur une fonction de cuisson (Fig.2-15). ArtNo.061-0001 - 90 induction - 900S MF oven controls Mettez le bouton de réglage de température du four sur la température requise (Fig.2-16).

  • Page 15: Accessoires

    Français Accessoires Fig.2-17 Fig.2-18 Grilles de Four Chaque cuisinière est fourni avec : • 1 grille totalité du four (Fig.2-17) ArtNo.326-0002 - Energy saving shelf 3 grilles éco-énergie (Fig.2-18) • 1 support de lèchefrite (Fig.2-19) • • 2 lèchefrite avec grille (Fig.2-20) •...

  • Page 16: Rangement

    Français Rangement Fig.2-26 Le tiroir inférieur permet le rangement des plaques de cuisson et autres ustensiles de cuisine. Il peut devenir très chaud; n’y rangez pas d’objets susceptibles de fondre ou de s’en ammer. Ne rangez jamais de produits in ammables dans le tiroir. Ces produits incluent les objets en papier, en plastique et en tissu, tels que les livres ArtNo.341-0001 - 90SC - Drawer pulled forward de cuisine, les ustensiles en plastique et les torchons, ainsi...

  • Page 17: Conseils Pour La Cuisson

    Français 3. Conseils Pour la Cuisson Conseils Pour la Fours Multifonction Conseils Généraux Pour la Cuisson au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous les types d’aliments. Les températures du four et les temps de Veillez à...

  • Page 18: Tableau De Cuisson

    Français 4. Tableau de Cuisson DocNo.031-0004 - Cooking table - electric & fan single cavity Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modi ées dans un sens ou dans l'autre, pour obtenir les résultats Haut que vous recherchez.

  • Page 19: Nettoyage De La Cuisinière

    Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Fig.5-1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. N’oubliez pas de remettre sous tension avant d’utiliser la cuisinière. ArtNo.311-0028 - Burner head off N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à...

  • Page 20: Table De Cuisson En Acier Inoxydable

    Français Lors de la remise en place d’un chapeau de brûleur, veillez Fig.5-3 à le placer correctement sur son socle (Fig.5-2). Si vous examinez la partie inférieure du chapeau du brûleur, vous pourrez voir deux petits « ergots » insérables dans les deux encoches sur le socle du brûleur (Fig.5-3).

  • Page 21: Replacer Les Revêtements Du Four

    Français Tableau Nettoyage Replacer les Revêtements du Four Pour replacer le revêtement, la partie avec découpe doit Les produits nettoyants indiqués (Tableau 5-1) sont en être en haut du revêtement. Faire glisser le revêtement en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires direction du fond de la cavité...

  • Page 22: Dépannage

    Français 6. Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Quels sont les produits de nettoyage recommandés pour cuisson la cuisinière ? L’appareil est-il sous tension ? Reportez-vous à la section « Nettoyage » pour en savoir plus sur le matériel recommandé...
  • Page 23 Français Avec le temps, la température du four de la cuisinière Fig.6-1 devient plus chaude Si le fait de mettre le bouton de réglage sur une température inférieure n’a pas eu d’e et ou a eu un ArtNo.324-0005 Oven light bulb e et temporaire, vous devrez peut-être remplacer le thermostat.

  • Page 24: Installation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation A l’Intention de l’Installateur Ventilation Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la che Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation ci-dessous.
  • Page 25 Multimetre : Pour les contrôles électriques ArtNo.326-0013 - Full capacity shelf Vous aurez aussi besoin des outils suivants : ArtNo.326-0004 - Cradle shelf (Falcon) Perceuse électrique Foret à maçonnerie (nécessaire seulement pour montage sur sol en pierre ou en béton) 2 lèchefrites et grilles...

  • Page 26: Positionnement De La Cuisinière

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.7-1 Le schéma indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes (Fig.7-1). 75 mm 75 mm 800 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support.

  • Page 27: Retirer Du Tiroir De Stockage

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Retirer du Tiroir de Stockage Fig.7-4 Tirez le tiroir jusqu’à la butée. Poussez les extrémités des attaches plastiques – vers le bas côté gauche, vers le haut côté droit – pour relâcher les cliquets maintenant le tiroir aux glissières latérales.

  • Page 28: Fixation De L'équerre Ou Chaîne De Stabilisation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Les supports avant et les galets arrière réglables permettent Fig.7-8 la mise à niveau de la cuisinière. Pour régler la hauteur de l’arrière de la cuisinière, utilisez l’outil de mise à...

  • Page 29: Essai De Pression

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Essai de Pression Fig.7-12 La pression de gaz peut être mesurée au niveau du point d’essai de pression qui se trouve sur le bloc de raccordement du gaz.

  • Page 30: Vérifications Finales

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Vérifications Finales Fig.7-14 Contrôle de la Table de Cuisson Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur (voir la section Brûleurs de la Table de Cuisson ” au début des présentes instructions).

  • Page 31: Entretien Et Pièces

    Français 8. Entretien et Pièces Veuillez remplir la che technique ci-jointe et la conserver Type de Combustible à des ns de référence ultérieure – cette information nous permettra d’identi er exactement votre cuisinière et de mieux répondre à vos besoins. Cette che vous fera gagner du temps et vous sera très utile plus tard en cas de problème Nom de l’Appareil concernant votre cuisinière.

  • Page 32: Schéma De Câblage

    Français 9. Schéma de Câblage...

  • Page 33: Fiche Technique

    Français 10. Fiche Technique LA CUISINIÈRE EST DE CATÉGORIE : Cat II 2H3B/P ; Cat II 2H3+ ; Cat II 2E+3+ ; Cat II 2E3B/P ; Cat II 2L3B/P ; Cat II 2ELL3B/P. Elle est fournie préréglée pour une utilisation avec du gaz naturel de type H. Un kit de modi cation pour utilisation avec d’autres types de gaz est fourni.

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