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Manuels Connexes pour Falcon F900DXDFSS/CG-EU
Sommaire des Matières pour Falcon F900DXDFSS/CG-EU
- Page 1 MARQUE: FALCON REFERENCE: F900DXDFSS/CG-EU CODIC: 3276627...
- Page 2 900 Mixte Deluxe 210 GEO T DL Guide de l’utilisateur et instructions d’installation et d’entretien 900 Dual Fuel Deluxe 210 GEO T DL Gebruikershandleiding en installatie- en onderhoudsinstru cties U108101 - 02...
- Page 3 Français Sécurité avant tout Brûleurs de table de cuisson Brûleur Wok central Gril Sécurité avant tout Les composants accessibles deviendront chauds Fours pendant l’utilisation. Eloignez les enfants de la cuisinière pour prévenir le risque de brûlures et Nettoyage de la cuisinière d’ébouillantage.
- Page 4 Français Brûleurs de table de cuisson N’utilisez pas de casseroles ou marmites à fond concave ou à fond à rebord incurvé vers le bas. Le schéma au-dessous de chaque bouton indique le brûleur associé à ce bouton. En appuyant sur le bouton, le brûleur est mis en marche par le biais d’un système d’allumage par étincelle.
- Page 5 Français Brûleur Wok central Le brûleur Wok est conçu pour être placé sur le brûleur central. Il n’est pas conçu pour être placé sur les autres grilles. Le support spécial deviendra très chaud pendant l’utilisation – attendez suffi samment longtemps pour le laisser refroidir avant de le retirer.
- Page 6 Français Gril Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, préchauff ez pendant 2 minutes avec la lèchefrite Attention : Des composants accessibles risquent en place. Après avoir placé les aliments sur la grille de devenir chauds pendant l’utilisation du gril. de la lèchefrite, insérez le support de gril. Tournez le Eloignez les enfants de la cuisinière.
- Page 7 Français Fours Le voyant du four L’appareil devient chaud lorsqu’il est en marche. s’allumera jusqu’à ce Veillez à éviter de toucher les éléments chauff ants que le four atteigne la qui se trouvent à l’intérieur du four. température requise. Il s’allumera et s’éteindra Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, pendant la cuisson.
- Page 8 Français Décongélation circulation de l’air diminue l’intensité de la chaleur du gril. La porte du four doit être fermée pendant la Avec cette fonction, le ventilateur du four cuisson au gril pour éviter un gaspillage d’énergie. brasse uniquement de l’air froid. Il n’y a pas de Vous constaterez que vous devrez moins surveiller chaleur.
- Page 9 N’oubliez pas : toutes les cuisinières sont diff érentes Vapeur – les températures de vos nouveaux fours Falcon Pendant la cuisson d’aliments à haute teneur peuvent être diff érentes de celles de votre ancienne en eau (frites surgelées, par exemple) un peu de...
- Page 10 Français au centre de la grille. Pour obtenir les meilleurs Nettoyage de la cuisinière résultats, préchauff ez le four jusqu’à l’extinction du Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière voyant du four. hors tension. N’oubliez pas de remettre sous tension lorsque le nettoyage est terminé. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, Pour retirer une grille,...
- Page 11 Français Pour retirer le support du gril, levez-le afi n de libérer le galet avant du bras latéral. socle du brûleur de table de partie inférieure du chapeau du cuisson brûleur Si vous regardez la partie inférieure du chapeau du brûleur, vous verrez deux petits « ergots » qui s’inséreront dans les deux encoches dans le socle A l’aide du galet arrière, faites glisser le support vers du brûleur.
- Page 12 Français imbibé d’eau savonneuse chaude. Veillez à prévenir inférieures, retirez occasionnellement les supports toute infi ltration d’eau dans l’appareil. Essuyez de grille et essuyez les panneaux avec un chiff on avec un chiff on humide propre, puis lustrez à l’aide non pelucheux imbibé...
- Page 13 Français Déplacement de la cuisinière Dépannage Mettez la cuisinière hors tension. De la vapeur s’échappe du four La cuisinière est lourde, deux personnes seront Pendant la cuisson d’aliments à haute teneur peut-être nécessaires pour la déplacer. en eau (frites surgelées, par exemple) un peu de vapeur peut être visible à...
- Page 14 Français La cuisson au four n’est pas uniforme Les brûleurs de la table de cuisson ne s’allument pas Veillez à utiliser une plaque de cuisson ne Si un des brûleurs ou tous les brûleurs de la table dépassant pas 340mm x 340mm dans le four de cuisson ne s’allument pas, vérifi...
- Page 15 Français Consignes générales de Prenez garde lorsque vous touchez la cuisinière ; pour limiter les risques de brûlure, vérifi ez toujours sécurité que les commandes sont sur ARRET (OFF) et que la cuisinière a refroidi avant de la nettoyer. Cet appareil doit être installé par une personne compétente, conformément aux instructions Au besoin, utilisez des gants de cuisine secs d’installation.
- Page 16 Français cuisson. Si possible, utilisez un extincteur à poudre Seuls certains types de récipients en verre, chimique ou à mousse de type polyvalent. vitrocéramique, terre cuite ou autres récipients émaillés peuvent être utilisés sur la table de Ne laissez jamais la cuisinière en marche cuisson ;...
- Page 17 Type de combustible : Mixte se réserve le droit de facturer son intervention. Nom et couleur de l’appareil* : Les rendez-vous non respectés par le client peuvent Falcon 900 DL être facturés. Après la période de garantie Nous recommandons un entretien périodique Numéro de série de l’appareil* :...
- Page 18 Français Installation une chambre-salon de volume inférieur à 20 m3. En cas d’installation dans une pièce de volume inférieur à Cette cuisinière est conçue uniquement pour un 5 m3, une mise à l’air libre de surface utile de 100 cm2 usage domestique.
- Page 19 Français Le pourtour de la table de cuisson doit être au niveau BAISSEZ LES DEUX GALETS ARRIERE. Insérez d’abord ou au-dessus de tout plan de travail adjacent. Au-dessus l’outil de mise à niveau dans l’écrou de réglage du niveau de la table de cuisson, laissez un espace hexagonal comme illustré...
- Page 20 Français N’utilisez pas les poignées de portes ou les boutons de commande pour déplacer la cuisinière. Empoignez la cuisinière par les zones de la table de cuisson et de la plaque à griller. Déposez le plateau d’emballage. Mise à niveau Nous vous recommandons d’utiliser un niveau à...
- Page 21 Français Il est diffi cile de donner des cotes précises, étant donné que la hauteur de la cuisinière est réglable et que chaque raccordement est diff érent. Idéalement, le raccord d’alimentation domestique doit être dans la partie ombrée indiquée sur le schéma représentant l’arrière de l’appareil («...
- Page 22 Français Contrôle des fours Allumez les fours et vérifi ez qu’ils commencent à chauff er. Eteignez les fours. Montage de la plinthe Déposez les 3 vis le long du bord inférieur avant de la cuisinière. Maintenez la plinthe en place et reposez les 3 vis.
- Page 23 Entretien – avertissement Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, eff ectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 3 Dépose d’un panneau latéral extérieur Entretien Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. Avant de commencer toute intervention d’entretien ou a) Retirez le panneau de commande comme indiqué...
- Page 24 Entretien – avertissement Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, eff ectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 6 Remplacement d’un contrôleur de gril 11 Dépose de l’électrode d’allumage d’un brûleur Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. de table de cuisson a) Retirez les grilles, les accessoires de la table de cuisson a) Déposez la table de cuisson, comme indiqué...
- Page 25 Entretien – avertissement Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, eff ectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Remarque et poursuivez l’opération sur tout le tour de façon à Les bras de porte articulés sont retenus par ressort. mettre chaque crochet en place.
- Page 26 Entretien – avertissement Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité. Une fois le travail terminé, eff ectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 22 Remplacement d’un ventilateur de four Elément supérieur Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. a) Ouvrez la porte de four gauche et défaites les fi xations retenant l’écran thermique.
- Page 27 Français Schéma de câblage Les raccords indiqués sur le schéma de câblage correspondent à une alimentation triphasée et monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 HZ Légende du schéma de câblage Code couleur A Régulateur de puissance du gril b Bleu B Thermostat de four multifonctions gauche n Noir...
- Page 28 Français Fiche technique La cuisinière est de catégorie II2E+3+ A la livraison, elle est réglée sur gaz naturel de type H. Un kit de modification permettant l’utilisation d’autres gaz est fourni. INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge de répétition du numéro de série sous l’ouverture de la porte du four.