LAVAZZA BLUE LB-951 Guide De Maintenance

LAVAZZA BLUE LB-951 Guide De Maintenance

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LB 951
GUIDE DE MAINTENANCE
POUR L'ASSISTANCE TECHNIQUE
C
10081969 / R
. 0.00 /
2014
ODE MANUEL
EL
AVRIL

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Sommaire des Matières pour LAVAZZA BLUE LB-951

  • Page 1 LB 951 GUIDE DE MAINTENANCE POUR L’ASSISTANCE TECHNIQUE 10081969 / R . 0.00 / 2014 ODE MANUEL AVRIL...
  • Page 2 LB 951 Code machine 10080146 Code manuel 10081969 Rel. 0.00 Edition 04/2014 © Copyright LAVAZZA S.p.A. www.absoluteaftersales.it Tel. 0039.011.2348429 Fax 0039.011.23480466 technicalservice@lavazza.it...
  • Page 3: Table Des Matières

    Guide de maintenance pour l’assistance technique SOMMAIRE 1. GENERALITES ......1 7.1.2. Démontage du groupe panneaux latéraux et avant .
  • Page 4: Generalites

    être imputées à des erreurs d’imprimerie et/ou contenu à l’intérieur. Avertissement Il est conseillé de vérifier sur le site Internet de Lavazza Technical Service (à l’adresse http://ts.inlavazza.it) Si vous perdez ou endommagez ce guide, vous pou- d’avoir la dernière version disponible de ce guide et, en vez télécharger une autre copie du site Lavazza Te-...
  • Page 5: Modèles

    - constructeur; 7) Couvercle du réservoir d’eau - modèle de machine; 8) Réservoir d’eau - code produit Lavazza; 9) Interrupteur marche/arrêt - numéro de série; 10) Réceptacle du cordon d’alimentation - tension électrique d’alimentation (V), fréquence (Hz) et puissance électrique absorbée (W).
  • Page 6: Composants Internes

    Des précautions de sécurité nécessaires pour opérer sur 2.1. Fonctions d'arrêt la machine sont indiquées dans ce guide. Lavazza ne peut pas prévoir toutes les situations représentant un Pour arrêter la machine appuyez sur l’interrupteur mar- che/arrêt.
  • Page 7: Risques Résiduels

    L’analyse approfondie des risques effectuée a permis d’éliminer la plupart des risques liés aux conditions - température minimum: supérieure à 4 °C; d’emploi et de maintenance de la machine. Lavazza re- - température maximum: inférieure à 44 °C; commande de respecter scrupuleusement les instruc- - humidité...
  • Page 8: Installation Et Mise En Fonction

    Guide de maintenance pour l’assistance technique contacter le fabricant et suivre le système mis en Afin d’assurer un bon fonctionnement, l’appareil doit être place par celui-ci afin de permettre la collecte sé- placé à une: lective de l'Equipment en fin de vie. - température ambiante: 10°C ÷...
  • Page 9: Outils Conseilles

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 6. OUTILS CONSEILLES Remarque A) Clé mixte 10 mm S’il faut remplacer le thermostat de la chaudière, uti- B) Tournevis cruciforme PH2 lisez de la pate thermoconductive. C) Tournevis cruciforme court PH2 D) Tournevis Torx T10 E) Tournevis plat 1x5,5 F) Pince à...
  • Page 10: Demontage Des Composants

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7. DEMONTAGE ET COMPOSANTS Attention Dans la machine des composants électriques et des éléments pouvant générer de hautes températures sont installés. Soyez très prudents quand vous intervenez sur la machine sans protections. 7.1. Démontage de la carrosserie 7.1.1.
  • Page 11 Guide de maintenance pour l’assistance technique Desserrez les trois vis comme indi- qué. Remettez la machine en position verticale et soulevez le levier. Soulevez le panneau supérieur/ar- rière (4) en le faisant sortir de son lo- gement. Ecartez légèrement les panneaux la- téraux pour dégager le panneau su- périeur/arrière (4).
  • Page 12: Démontage Du Groupe Panneaux

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7.1.2. Démontage du groupe panneaux latéraux et avant Desserrez les deux vis dans la zone arrière comme indiqué sur la figure. Desserrez les deux vis dans la zone avant comme indiqué sur la figure. Débloquez la partie supérieure des guides (1) situés sur le groupe de di- stribution café...
  • Page 13: Démontage De L'interface Boutons

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7.3. Démontage de l’interface boutons Retirez le couvercle (1) de la carte électronique en agissant sur les ai- lettes comme indiqué sur la figure. Débranchez les connexions électri- ques indiquées sur la figure. Desserrez les deux vis comme indi- qué...
  • Page 14: Démontage Du Piston Du Groupe De

    Guide de maintenance pour l’assistance technique Remarque Récupérez les joints (4) et placez- les dans les tuyaux comme indi- qué sur la figure. Si les joints sont usagés il faut les remplacer. 7.4.1. Démontage du piston du groupe de distribution Desserrez les huit vis comme indi- qué.
  • Page 15: Démontage Du Joint Torique De La Chambre D'infusion

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7.4.2. Démontage du joint torique de la chambre d’infusion Retirez les trois joints comme indi- qué et enlevez le filtre inférieur (1). Retirez les deux joints à l’aide d’un outil approprié. Desserrez les deux vis comme indi- qué...
  • Page 16: Démontage Du Groupe Pompe

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7.5. Démontage du groupe pompe Avertissement Avant d’intervenir, attendez que la chaudière se refroidisse. Tournez la fixation à baïonnette comme indiqué et déconnectez le tuyau (1). Déconnectez le tuyau d’évacuation (2). Remarque Lors du remontage du tuyau d’évacuation (2) veillez à...
  • Page 17: Démontage Du Compteur D'impulsions

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7.6. Démontage du compteur d’impulsions Débranchez les connexions électri- ques, appuyez sur les ailettes et poussez le compteur d’impulsions comme indiqué sur la figure. 7.7. Démontage de l’électrovanne Avertissement Avant d’intervenir, attendez que la chaudière se refroidisse. Débranchez les connexions électri- ques et le tuyau hydraulique comme indiqué...
  • Page 18 Guide de maintenance pour l’assistance technique Desserrez la vis et débranchez le câble de masse correspondant comme indiqué sur la figure. Desserrez les deux vis (6) et (7) et retirez le support (8) avec la chau- dière. Desserrez les quatre vis comme in- diqué...
  • Page 19: Démontage Du Réservoir

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 7.9. Démontage du réservoir Soulevez le couvercle (1). Appuyez sur l’ailette comme indiqué sur la figure et retirez le couvercle (1). Pour un remontage correct, effec- tuez les opérations dans l’ordre in- verse. 7.9.1. Démontage des joints des soupapes du réservoir Appuyez sur la soupape (1) placée sur le fond du réservoir et retirez le joint qu’il y a dedans.
  • Page 20: Configuration

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 8. CONFIGURATION Remise à zéro de doses de café Pour effacer les doses réglées et rétablir la configura- 8.1. Logiques de fonctionnement tion d’usine, il faut appuyer sur les boutons « expresso » et « café long » en même temps pendant cinq secon- des.
  • Page 21: Schemas

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 9. SCHEMAS 9.1. Schéma électrique 1) Thermobloc 2) Protecteur thermique de la pompe 3) Pompe 4) Fusibles thermiques 5) Electrovanne 6) Sonde de température 7) Interrupteur marche/arrêt 8) Compteur volumétrique 9) Carte panneau de commande 2 10) Carte panneau de commande 1 11) Carte électronique 12) Microrrupteur du levier...
  • Page 22: Schéma Hydraulique

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 9.2. Schéma hydraulique 1) Groupe de distribution 2) Electrovanne 2 voies 3) Chaudière 4) Décharge 5) Pompe 6) Soupape de sécurité 7) Compteur volumétrique 8) Entrée/sortie réservoir Code manuel 10081969 / Rel. 0.00 / avril 2014...
  • Page 23: Controles Et Entretien

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 10. CONTROLES ET ENTRETIEN 10.2.2. Nettoyage du tiroir de récupération de gout- tes/capsules usagées. 10.1. Maintenance périodique et extraordinaire Retirez le tiroir complet. Avertissement Pour éviter la formation de moisissures à l’intérieur de la chambre d’infusion, il est conseillé de soulever le levier pour décharger la capsule usagée dans le ti- roir de récupération de capsules après toute distri- bution de café.
  • Page 24 Guide de maintenance pour l’assistance technique Pour effectuer le détartrage il faut: - Vider le réservoir et le remplir avec une solution d’eau et détartrant selon les instructions figurant sur l’em- ballage du produit détartrant, allumer la machine et placer un récipient sous le bec de distribution; - appuyer sur le bouton de distribution café...
  • Page 25: Recherche Des Pannes

    Guide de maintenance pour l’assistance technique 11. RECHERCHE DES PANNES 11.1. Détection et résolution des résolution des problèmes les plus courants. PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION POSSIBLE La machine n’est pas branchée au réseau Vérifiez le branchement des prises. électrique. La machine ne s’allume pas. Le fusible est grillé.
  • Page 26 Guide de maintenance pour l’assistance technique PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION POSSIBLE Le café coule trop vite, il n’y a pas de formation de mousse sur La capsule à déjà été utilisée. Insérez une nouvelle capsule. l’expresso. Vérifiez si le circuit hydraulique est Fuites d’eau.

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