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Cuisinière électrique
autonettoyante
Manuel d'utilisation
et d'entretien
Modèle : CARR630
1
®

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Amana CARR630

  • Page 1 ® Cuisinière électrique autonettoyante Manuel d’utilisation et d’entretien Modèle : CARR630 Installateur : Laisser ce manuel ainsi que toute autre documentation au consommateur pour utilisation future. Client : Conserver ce manuel pour référence future.
  • Page 2: Table Des Matières

    électriques encastrées, réfrigérateurs, surfaces de cuisson, fours à micro-ondes, lave- vaisselle, laveuses et sécheuses. Amana fabrique également une gamme complète de fours à gaz très efficaces et de climatiseurs centraux et individuels. Lorsque vous achetez l’un de ces produits, choisissez Amana pour la qualité.
  • Page 3: Des Blessures Peuvent En Résulter

    Consignes de sécurité importantes Ce symbole représente une mesure de précaution. Pour réduire risque renversement de l’appareil, il doit Pour éviter tout risque d’électrocution : être fixé au moyen d’un support anti- couper l’alimentation en électricité avant basculant. Pour s’assurer que le de réparer l’appareil.
  • Page 4 Consignes de sécurité importantes Généralités Surface de cuisson 1. S’assurer que l’appareil est installé 1. Utiliser la taille de casserole ou de correctement et que le fil de terre a été poêlon appropriée. Utiliser des branché par un prestataire de service ustensiles pourvus d’un fond plat après-vente agréé.
  • Page 5 Consignes de sécurité importantes 7. Nettoyer la partie supérieure de la 4. Placer les grilles du four dans la position cuisinière avec précaution. Pour éviter désirée lorsque le four est froid. Si une les brûlures causées par la vapeur, ne grille est retirée alors que le four est pas utiliser d’éponge ou de linge humide chaud, utiliser une poignée sèche.
  • Page 6 Consignes de sécurité importantes 11. Ne pas recouvrir le gril de papier d’aluminium. Celui-ci peut retenir la graisse sur le dessus du gril et causer un incendie. 12. Ne pas nettoyer le joint d’étanchéité de la porte du four situé à l’intérieur de celle- ci.
  • Page 7: Commandes Électroniques Du Four

    Commandes électroniques du four OVEN CANCEL OVEN LIGHT TIME/TEMP SET DELAY 0 0 : 0 0 000 ° OVEN ON CLEAN STOP BAKE BROIL TIMER CLEAN LOCK MIN. TIMER CLOCK STOP COOK CLEAN BROIL BAKE ON/CANCEL TIME TIME Touches de commande électroniques Fonctions de commandes spéciales du four du four...
  • Page 8 Commandes électroniques du four Annulation automatique de 12 heures - Ceci est une fonction de sécurité qui arrête le four après 12 heures de fonctionnement. Si une fonction de cuisson est en marche pendant plus de 12 heures sans qu’aucune option de la commande du four n’ait été...
  • Page 9: Instructions De Référence Rapide

    Instructions de référence rapide Lire les renseignements importants sur la Annulation du cycle d’autonettoyage sécurité aux pages 3-6 avant de consulter les 1. Appuyer touche « OVEN “Instructions de référence rapide”. CANCEL ». Pour toute question demeurant sans réponse, 2. Lorsque le four aura refroidi à une se référer aux sections détaillées de ce manuel.
  • Page 10: Choix Des Ustensiles De Cuisson

    Choix des ustensiles de cuisson Ustensiles de cuisson Déterminer si le fond du récipient est 1. Utiliser un plat de taille appropriée. Ne pas plat utiliser de poêle dont le dessous est plus petit 1. Faire tourner une règle le long du fond du que l’élément.
  • Page 11: Fonctionnement Des Éléments De Surface

    Fonctionnement des éléments de surface Fonctionnement des éléments de surface La cuisinière est équipée de 4 éléments de surface électriques. Appuyer sur la commande de l’élément de Pour éviter tout risque de blessures surface et la tourner sur le réglage désiré. graves, de dommages matériels ou Lorsqu’un des éléments est mis en marche, d’incendie, ne pas laisser les éléments de...
  • Page 12: Conseils Pour Le Four

    Conseils pour le four Emplacement des grilles du four Grille du four Mettre les grilles en position avant d’allumer le four. 1. Tirer la grille vers l’avant jusqu’à ce qu’elle s’arrête. 2. Soulever le rebord avant de la grille et tirer jusqu’à...
  • Page 13: Cuisson

    Cuisson Cuisson Pour annuler la durée de cuisson 1. Appuyer sur la touche « BAKE ». qui reste 2. Tourner le bouton « TIME/TEMP SET » sur Appuyer sur la touche « OVEN CANCEL ». le réglage de température désiré. Celui-ci peut être réglé...
  • Page 14 Cuisson Affichage de la cuisson retardée Cuisson retardée avant que le four ne se mette en marche 1. Placer la nourriture dans le four. 2. L’horloge doit afficher l’heure exacte. SOLID STATE TIMING OVEN CANCEL TIME/TEMP SET 3. Appuyer sur la touche « COOK TIME ». 350 °...
  • Page 15: Table De Cuisson

    Table de cuisson La durée et la température de cuisson varieront selon la température et la grosseur des ingrédients, ainsi que le type d’ustensile utilisé. Pour de meilleurs résultats, toujours vérifier la nourriture lorsque la durée minimum est écoulée. Ces tables sont présentées uniquement à...
  • Page 16: Tables De Rôtissage

    Table de rôtissage La durée et la température de cuisson varieront selon la température et la grosseur de la viande, ainsi que le type d’ustensile utilisé. Ces tables sont présentées uniquement à titre informatif. Table de cuisson du porc et du boeuf Table de cuisson au four de la volaille Température Température du...
  • Page 17: Rôtissage

    Rôtissage Zone de cuisson Insta-Broil Table de réglage pour le rôtissage Lorsque les grilles sont installées dans la partie Réglage Utilisation supérieure, les rayons Insta-Broil n’atteignent pas les rebords du gril. Utiliser l’illustration à Cuisson de viandes rouges droite comme référence pour connaître la zone de cuisson la plus efficace.
  • Page 18: Fonctionnement Du Gril

    Rôtissage Affichage du rôtissage Fonctionnement du gril 1. Centrer la nourriture sur le gril et sur le plat, SOLID STATE TIMING puis la placer dans le four. OVEN CANCEL TIME/TEMP SET 3 : 0 0 2. La porte du four peut être fermée ou ouverte BROIL à...
  • Page 19 Rôtissage Table de rôtissage Durée approximative de rôtissage Nourriture Épaisseur (cuisson) Position de la grille Minutes Bifteck ....1 po (25 mm) d’épaisseur (médium) ... 2ème à partir du haut ....12 - 14 Bifteck ....1 po (25 mm) d’épaisseur (bien cuit) ..
  • Page 20: Autonettoyage

    Autonettoyage Conseils pour l’autonettoyage Interruption du cycle d’autonettoyage 1. Un peu de fumée peut se dégager pendant 1. Appuyer sur la touche « OVEN CANCEL ». le nettoyage. La fumée excessive indique 2. Lorsque le four a refroidi à une température peut-être qu’un joint d’étanchéité...
  • Page 21 Autonettoyage Affichage de l’autonettoyage retardé Réglage de l’autonettoyage retardé 1. Retirer les grilles et tous les ustensiles de SOLID STATE TIMING OVEN CANCEL TIME/TEMP SET cuisson du four. Nettoyer les renversements DELAY 3 : 0 0 OVEN CLEAN CLEAN importants à l’intérieur du four. Retirer les STOP TIME articles de la partie supérieure de la...
  • Page 22: Nettoyage Des Autres Pièces De La Cuisinière

    Nettoyage des autres pièces de la cuisinière Pièce Matériel à utiliser Instructions générales Élément de cuisson et de Ne pas nettoyer les éléments de cuisson, surface, gril celui de surface ni le gril. Toute saleté brûle lorsque l’élément est chauffé. L’élément de cuisson est flexible et peut être soulevé...
  • Page 23 Nettoyage des autres pièces de la cuisinière Retrait du tiroir de rangement Tiroir de rangement Retirer le tiroir de rangement afin de le nettoyer ou de faciliter le nettoyage sous la cuisinière. 1. Tirer le tiroir jusqu’au premier butoir. Soulever le devant du tiroir et le tirer jusqu’au deuxième butoir.
  • Page 24: Entretien

    Entretien Retrait de la porte du four Porte du four La porte du four peut être retirée pour faciliter le nettoyage des éclaboussures importantes. 1. Ouvrir la porte au premier butoir. 2. Saisir la porte de chaque côté et la soulever jusqu’à...
  • Page 25 Entretien Remplacement de l’ampoule du four Lumière du four 1. Porter des gants de protection. Débrancher l’alimentation en électricité. 2. Enlever la porte du four. 3. Dévisser le couvre-ampoule dans le sens antihoraire. 4. Dévisser l’ampoule dans le sens antihoraire. 5.
  • Page 26: Dépannage

    Dépannage Guide de dépannage Problème Vérifications Vérifier si l’ampoule est bien vissée. Vérifier si l’ampoule est grillée. La lumière du four ne Le cas échéant, la remplacer par une fonctionne pas ampoule d’appareil electroménager de 40 watts. S’assurer que la cuisinière est bien raccordée à...
  • Page 27 Dépannage Réglage de la température du thermostat du four Le thermostat du four a été étalonné et mis à l’essai en usine. Dans le cas peu probable où le four cuirait toujours trop ou insuffisamment les aliments, régler le thermostat en procédant comme suit : 1.
  • Page 28 Dépannage La minuterie peut-elle être utilisée durant Codes et signaux détecteurs de la cuisson automatique ? problèmes La minuterie peut être utilisée en tout temps. Si la commande électronique de la cuisinière Elle est indépendante des fonctions de cuisson émet une série de sons brefs et rapides pendant du four.
  • Page 29: Renseignements Sur Le Service Après-Vente

    écrire à : Consumer Affairs Department Amana Refrigeration, Inc. 2800 220th Trail P.O. Box 8901 Amana, Iowa 52204-0001, États-Unis Pour connaître le nom du prestataire de service après-vente agréé le plus proche, appeler : 1-319-622-5511 Pour toutes questions concernant l’utilisation, l’installation ou la garantie du produit, appeler le...
  • Page 30 Numéro de pièce 36-317016-03-0 ©1996 Raytheon Appliances Imprimé aux États-Unis Amana, Iowa 52204, États-Unis...

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