Table des Matières
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Ingrédients
Fromage à pâte molle, réfrigéré
Fromage à pâte demi-molle
Fromage à pâte demi-dure,
réfrigéré
Fromage à pâte dure
Chocolat
Bâtons de cannelle
Café en grains
Herbes fraîches sèches
Ail
Viande, volaille, poisson
Champignons
Muscade
Noix
Olives
Oignons, échalotes
Poivrons
Poivre en grains
Graines (par ex. cumin)
Légumes cuits
Fonction
Hacher
Moudre
8
Commentaires
Couper en morceaux de 1,5 cm.
Préparer 50 g à la fois.
Max. 25 g à la fois, couper en
morceaux de 1,5 cm.
Casser en morceaux de 1,5 cm.
Max. 50 g à la fois.
Préparer au maximum 316 g en une
fois. Doit être bien froid, mais pas
congelé.
Choisir des champignons frais
et fermes. Couper en morceaux
réguliers de max. 1,5 cm.
Eff ectuer environ 5 impulsions pour
casser les noix, puis faire tourner en
continu.
Les deux fonctions peuvent être
utilisées selon la consistance
souhaitée (consulter la page
suivante pour obtenir de plus
amples informations).
Utiliser des olives dénoyautées.
Couper en morceaux de 1,5 cm.
Doivent être cuits jusqu'à ce qu'ils
soient tendres.
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