Lagrange DUO de crepes 109 Mode D'emploi page 41

Período de disponibilidad de las piezas de repuesto
En conformidad con el artículo L 111-2 del Código de Consumo,
la disponibilidad de las piezas de repuesto que prevemos para un
producto reparable es de 5 años a partir de su fecha de fabricación.
No obstante, dicha disponibilidad sólo puede garantizarse en el país
donde se ha comprado el producto.
Gastos de viaje en caso de devolución
Tras el primer año en el que se beneficia de la garantía del distribuidor,
sólo correrán a cargo del cliente los portes de devolución a la fábrica,
la reexpedición correrá a nuestro cargo lo antes posible.
Para obtener más información sobre nuestros productos, se nos puede
escribir a la dirección siguiente:
LAGRANGE
Service consommateurs
17 Chemin de la Plaine
ZA les Plattes
BP 75
69390 VOURLES
Francia
E-mail : conso@lagrange.fr
RECETAS
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1) CREPES
a) Pasta para crepes
Receta sencilla y universal...
Ingredientes (para 12 crepes aproximadamente): 250 g de
harina, 2 huevos, 3 cucharadas soperas de azúcar en polvo, 25 g de
mantequilla, 1/2 cuchara de café de sal fina, 3 cucharadas soperas
de aceite, 1 cucharada sopera de ron y 1/2 litro de leche.
Preparación: Ponga la harina en una ensaladera. Haga un agujero en
el medio y rompa en él dos huevos enteros. Añada el azúcar, la sal, la
mantequilla y el aceite. Incorpore progresivamente el líquido con una
cuchara de madera sin dejar de remover, de tal modo que obtenga
una pasta muy fluida. Añada el ron. Deje reposar al menos media hora.
Consejo: Para obtener crepes muy finas, es indispensable que la pasta
sea muy líquida. Cuanto más clara sea, más ligeras serán las crepes.
No dude en añadir uno o dos vasos de agua si es necesario.
CREPES DE SAINT-BRIEUC
Ingredientes (para 12 crepes aproximadamente): 125 g de harina,
3 huevos, 60 g de mantequilla, 1 vaso y 1/2 de leche, 2 cucharas
pequeñas de café de flor de naranjo, 2 cucharas pequeñas de café
de ron, 1 pizca de sal fina.
Preparación: Siga las instrucciones de la receta universal.
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