Načini Pečenja - Indesit I6V6C1A.H/FR Série Mode D'emploi

Načini pečenja
! Vrijednost temperature može se podesiti za sve
načine kuhanja
između 60°C i Maks, osim za sljedeće načine
• ROŠTILJ (preporuka: podesite samo na razinu
MAKS)
• GRATIRANJE (preporuka: ne iznad 200°C).

TRADICIONALNI NAČIN KORIŠTENJA
PEĆNICE
Uključit će se i gornji i donji grijač. Kada koristite pećnicu
na tradicionalni način najbolje je koristiti samo rešetku za
pečenje. Ako koristite više od jedne rešetke toplina će se
raspodijeliti neravnomjerno.
Mod PEČENJA
Uključeni su zadnji grijač i ventilator, na taj način jamči se
pažljiva i ravnomjerna distribucija topline u cijeloj pećnici.
Ovaj način idealan je za pečenje i kuhanje hrane osjetljive
na temperaturu (poput dizanog tijesta) te za istovremenu
pripremu slastica na 3 razine.
NAČIN VIŠESTRUKOG PEČENJA
Uključit će se svi grijači (gornji, donji i okretni), a i ventilator
počinje raditi. Kako je temperatura konstantna u cijeloj
pećnici, zrak ravnomjerno peče i stvara koricu na hrani.
Istovremeno se mogu koristiti najviše dvije rešetke.

NAČIN ZA PEČENJE PIZZE
Uključit će se okretni grijači i grijači na dnu pećnice, a
aktivirat će se i ventilator. Ova kombinacija brzo zagrijava
pećnicu stvarajući značajnu količinu topline, posebno donji
grijač. Ako istovremeno koristite više od jedne rešetke
tijekom pečenja zamijenite položaje posuda.
NAČIN PEČENJA NA ROŠTILJU
Uključit će se središnji dio gornjeg grijača. Veličina i
izravna temperatura roštilja preporučuju se za hranu koja
zahtjeva visoku temperaturu na površini (teleći i goveđi
odresci, fi let mignon i entrecôte -ramstek na žaru). Ovaj
način pečenja koristi ograničenu količinu energije i idealan
je za pečenje manjih količina na roštilju. Postavite hranu
na sredinu rešetke, jer se neće dobro ispeći ako je stavite
u uglove.
*
Dostupno samo kod određenih modela.

Mod za GRATINIRANJE
Gornji grijač i ražanj (gdje postoji) se aktiviraju, a i
ventilator počinje raditi. Ova kombinacija funkcija
povećava efi kasnost jednosmjernog isijavanja topline
grijača putem prisilne cirkulacije zraka u cijeloj pećnici.
Ovo pomaže u sprječavanju zagorijevanja površine hrane
i omogućuje toplini probijanje u hranu.
! Način pečenja na ROŠTILJU i mod za GRATINIRANJE
moraju se koristiti sa zatvorenim vratima pećnice.
Praktični savjeti za pečenje
! Kod načina pečenja na ROŠTILJU postavite posudu
za prikupljanje masnoće na položaj 1 i prikupite
ostatke kod pečenja (masnoću).
ROŠTILJ
• Umetnite rešetku na položaj 3 ili 4. Hranu postavite na
sredinu rešetke.
• Preporučujemo vam da razinu zagrijavanja podesite
na maksimum. Gornjim grijačem upravlja termostat i
možda neće uvijek raditi.
PIZZA
• Koristite laganu aluminijsku tavu za pizzu. Postavite je
na za to namijenjenu rešetku.
Za hrskavu koricu ne koristite posudu za prikupljanje
masnoće, jer ona sprječava stvaranje hrskave korice i
produžava vrijeme pečenja.
• Ako pizza ima puno sastojaka na vrhu preporučujemo
dodavanje sira mozzarella na vrh pizze kad prođe
polovica vremena predviđenog za pečenje.
Planiranje pečenja s elektroničkim
programatorom*
Podešavanje sata
Nakon što uređaj spojite na strujnu utičnicu ili nakon
nestanka struje, zaslon će se automatski resetirati na 0:00
i početi treperiti. Podešavanje vremena:
1. Pritisnite istovremeno
PEČENJA i VRIJEME ZAVRŠETKA PEČENJA.
2. U roku od 4 sekunde nakon što ste pritisnuli gumbe
podesite točno vrijeme pritiskom na gumb + i -. Gumbom
+ povećavate, a gumbom - smanjujete sate.
Kad podesite vrijeme programator se automatski
prebacuje u način ručnog podešavanja.
gumbe VRIJEME
39
HR