El blenderini açarken, cihazın karıştırma
kabının zeminine "emiş gücü nedeniyle
tutulmasını" önlemek için cihazı hafifçe
eğik tutunuz. El blenderi, açma tuşu basılı
olduğu sürece açık kalmaya devam eder.
Karıştırılan besinlerin sıçramasını önlemek
için, açma tuşuna ancak karıştırma ayağını
karıştırılacak besinlerin içine soktuktan
sonra basınız.
El blenderini daima, karıştırma ayağını
karıştırdığınız besinlerin içinden
çıkartmadan önce kapatınız.
■ İşlemleriniz bittikten sonra devreye
sokma tuşunu bırakınız.
Çalışma sona erdikten sonra:
■ Elektrik fişini prizden çekip çıkartınız.
■ Kilit açma tuşuna basınız ve karıştırma
ayağını ana cihazdan çıkartınız.
Temizleme
Cihazı her kullanımdan sonra iyice temizleyiniz.
W Elektrik çarpma tehlikesi
Ana cihazı kesinlikle sıvılara daldırmayınız
ve bulaşık makinesinde temizlemeyiniz.
Temizleme çalışmalarına başlamadan önce,
cihazın elektrik fişini çekip çıkarınız! Buharlı
temizleme aleti kullanmayınız!
Dikkat!
Yüzeyler zarar görebilir. Aşındırıcı temizlik
malzemeleri kullanmayınız.
Bilgi: Örn. havuç ve kırmızı lahana gibi
besinlerin işlenmesi sırasında plastik
parçalarda renklenme söz konusu olabilir.
Bu renklenmeler birkaç damla yemeklik yağ
kullanılarak temizlenebilir.
■ Elektrik fişini prizden çekip çıkartınız!
■ Ana cihazı nemli bir bez ile siliniz ve
ardından kurulayınız.
■ Karıştırma kabı bulaşık makinesinde
temizlenebilir.
■ Karıştırma ayağı bulaşık makinesinde
veya bir fırça ile akan suyun altında
temizlenebilir.
■ Karıştırma ayağını dik konumda
(karıştırma ayağı bıçağı yukarı doğru)
kurumaya bırakarak, içine girmiş olan
suyun dışarı akmasını sağlayınız.
Tarifler ve yararlı bilgiler
Mayonez
– 1 yumurta (yumurta sarısı ve yumurta akı)
– 1 çorba kaşığı hardal
– 1 çorba kaşığı limon suyu veya sirke
– 200-250 ml sıvı yağ
– İsteğe göre tuz, karabiber
Malzemeler aynı sıcaklıkta olmalıdır!
■ Malzemeleri kabın içine doldurunuz.
■ El blenderini kabın zeminine temas
ettiriniz ve karışım kıvam alana kadar
malzemeleri (Turbo hız ile) karıştırınız.
■ Çalışır haldeki mikseri yavaşça karı-
şımın üst kenarına kadar kaldırınız ve
tekrar indirerek mayonez hazır olana
kadar çalıştırmaya devam ediniz.
Yararlı bilgi: Bu tarife göre sadece yumurta
sarısı ile mayonez de yapabilirsiniz. Ancak
bu durumda yağ miktarının sadece yarısını
kullanınız.
Sebze çorbası
– 300 g patates
– 200 g havuç
– 1 küçük kereviz
– 2 domates
– 1 soğan
– 50 g tereyağı
– 2 l su
– İsteğe göre tuz, karabiber
■ Domateslerin kabuğunu soyunuz ve
çekirdeklerini çıkartınız.
■ Temizlenmiş ve yıkanmış sebzeleri
parçalara kesiniz ve sıcak tereyağı
içinde pişiriniz.
■ Su ilave ediniz ve tuz atınız.
■ Hepsini 20-25 dakika pişmeye bırakınız.
■ Tencereyi ocaktan indiriniz.
■ El blenderi ile çorbayı tencere içinde
eziniz.
■ Tuz ve karabiber ile tatlandırınız.
Temizleme
tr
63