essentiel b Maxicooker Manuel D'installation page 15

Le four principal est pourvu :
- d'une résistance inférieure (résistance de sole) ;
- d'une résistance supérieure (résistance de voûte) ;
- d'une résistance circulaire qui entoure le ventilateur (résistance circulaire).
ATTENTION : En cours de fonctionnement, les parties accessibles du
four peuvent devenir très chaudes. Saisissez uniquement la poignée.
Ne laissez pas les enfants s'approcher de l'appareil.
Il dispose des 8 programmes suivants :
C
ONVECTION NATURELLE
Les résistances inférieure et supérieure du four fonctionnent. Il s'agit du
mode de cuisson traditionnelle. La température peut être réglée de 50°C
à 250°C.
Ce mode est idéal pour les mets qui demandent le même degré de cuisson
à l'intérieur comme à l'extérieur comme par exemple : les rôtis, les côtes
de porc, les meringues, etc.
Il est nécessaire de préchauffer le four avant de placer les aliments pour
la cuisson.
S
OLE
La résistance inférieure fonctionne sans brassage d'air.
La chaleur est dirigée du bas vers le haut sur les plats. Ce type de cuisson
est particulièrement adapté pour réchauffer les plats ou pour des cuissons
lentes (les tartes, les flans, etc.).
V
OÛTE
La résistance supérieure fonctionne sans brassage d'air.
La chaleur est dirigée du haut vers le bas sur les plats. Ce type de cuisson
est particulièrement adapté pour gratiner les plats de légumes, de pâtes,
de fruits, etc. posés sur la grille.
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V.6.1