Table des Matières
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7. NETTOYAGE
7.1 Nettoyage de la table
vitrocéramique
Entretien régulier
Après chaque utilisation, passez une éponge imbilbée
d'eau tiède et de détergent. Rincez soigneusement
(même si les instructions sur le détergent préconisent le
contraire) et séchez.
En cas de débordement, mouillez et laissez détremper
mais ne grattez pas et éviter les produits abrasifs qui
risqueraient de rayer et d'endommager le verre.
Enlevez les salissures qui se sont solidifiées (sucre,
aliments carbonsiés, etc...) avec un racloir à lame de
rasoir, n'utilisez pas les "cutters" qui sont trop pointus et
risqueraient de rayer le verre.
Ne recuisez jamais de salissures, quelle que soit leur
nature.
Entretien périodique
Vous pouvez utiliser du vinaigre pour enlever les traces
de calcaire laissées sur la table de cuisson par les
débordements d'eau, mais évitez d'en faire couler sur le
pourtour de la table : le bandeau de la cuisinière pourrait
être endommagé.
7.2 Bandeau de commandes et
manettes :
Utilisez une éponge très légèrement imbibée d'eau
savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
7.3 Porte, tiroir et côtés :
Utilisez une éponge humide additionnée d'un détergent
doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez en
aucun cas des produits abrasifs.
7.4 Nettoyage du four à émail
catalytique
Principe
Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes
d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son
aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit
les projections grasses sous l'action de la chaleur.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections
grasses (volailles, grillades,...) la durée ou la température
ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les
graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson, placez le
thermostat sur le repère maxi puis, laissez chauffer à
vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le
sélecteur sur la position
Si vous réalisez cette opération à partir d'un four froid,
comptez 60 minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants sur les
surfaces recouvertes d'émail catalytique.
La porte du four est plus chaude que
d'habitude lors du nettoyage, éloignez les
jeunes enfants.
La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher,
le nettoyage est "manuel".
En cas de débordements sur la sole, retirez-la pour la
laver plus facilement à l'aide d'une éponge et d'un
pendant 5 minutes.
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