Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Electrolux ARTHUR MARTIN CV5060
Sommaire des Matières pour Electrolux ARTHUR MARTIN CV5060
- Page 1 MARQUE: ARTHUR MARTIN REFERENCE: CV 5090 W CODIC: 0587400...
- Page 2 FMT 4 G FMT 4 R FMT 4 B...
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Page 3: Table Des Matières
PARTIE RÉSERVÉE À L'UTILISATEUR .............. 4 INFORMATIONS TECHNIQUES ......................4 PRÉCAUTIONS D'EMPLOI À L'UTILISATION.................. 5 DESCRIPTION DE L'APPAREIL ....................... 6 Bandeau de commande ......................6 Table de cuisson ........................6 Le minuteur arrêt de cuisson ....................7 Four ............................7 Commande de four / grilloir.................... -
Page 4: Informations Techniques
PARTIE RÉSERVÉE À L'UTILISATEUR 1. INFORMATIONS TECHNIQUES Raccordement électrique ........230 V 50 Hz - 400V 50 Hz Puissance électrique ..........8015 W 1.1 La table de cuisson Foyer avant droit ............ foyer radiant 1,20 kW Ø 145 mm Foyer arrière droit ........... foyer radiant 1,70 kW Ø 180 mm Foyer avant gauche .......... -
Page 5: Précautions D'emploi À L'utilisation
2. PRÉCAUTIONS D'EMPLOI À L'UTILISATION Lisez attentivement votre mode d’emploi et Pour votre sécurité : conservez-le : il a été rédigé pour vous permettre d’utiliser votre appareil dans les meilleures • Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité conditions. -
Page 6: Description De L'appareil
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Bandeau de commande Tournebroche Commande de foyer avant droit Commande de foyer avant gauche Commande de four, de grilloir et de tournebroche Commande de foyer arrière gauche Minuteur arrêt de cuisson Commande de foyer arrière droit Voyant 3.2 Table de cuisson foyer... -
Page 7: Le Minuteur Arrêt De Cuisson
3.3 Four Niveaux Le four est équipé de trois éléments chauffants : Orifice d'entraînement du de cuisson moteur de tournebroche Voûte (gradins) sole voûte Lampe Grilloir grilloir Le choix de la position de la commande du four permet de sélectionner l’élément chauffant adapté au type de préparation. -
Page 8: Accessoires Du Four
3.8 Accessoires du four Votre four est équipé de : 1 plaque à pâtisserie 1 grille support de plat 1 lèchefrite 1 tournebroche Les préparations posées sur la plaque à pâtisserie ou sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes. -
Page 9: Guide D'utilisation
4. GUIDE D'UTILISATION 4.1 Les foyers radiants Les zones de cuisson rougeoient environ 20 secondes après leur mise en fonctionnement. Elles s'éclairent et s'assombrissent au cours de leur utilisation. Chaque foyer de cuisson est protégé par un limiteur de température qui arrête le fonctionnement du foyer en cas de surchauffe (fonctionnement à... -
Page 10: La Cuisson Au Four
4.2 La cuisson au four Cuisson traditionnelle La cuisson se fait par convection naturelle : l’air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cuissons. Le préchauffage du four est nécessaire. Comment procéder ? Pour les pâtisseries, les gratins, les terrines, ... -
Page 11: Utilisation Du Grilloir
4.3 Utilisation du grilloir Attention : Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grilloir. Eloignez les jeu- nes enfants. L’utilisation du grilloir se fait porte ouverte. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de protection des manettes. Le grilloir sert à... -
Page 12: Conseils D'utilisation
5. CONSEILS D'UTILISATION 5.1 La table vitrocéramique Choix des récipients Choisissez toujours un récipient proportionné au diamètre du foyer utilisé. • 18 à 22 cm de diamètre pour le foyer arrière droit ou avant gauche. Bonne utilisation • 14 à 16 cm de diamètre pour le foyer arrière gauche ou avant droit. -
Page 13: Pour Une Meilleure Utilisation
• Ajoutez les matières grasses un peu avant la fin de Pour une meilleure utilisation la cuisson. • Le matériau des récipients utilisés peut • Une feuille d’aluminium intercalée entre le plat et la sensiblement influer sur la rapidité de cuisson des grille support protégera la sole en cas de aliments. -
Page 14: Pour Les Cuissons Au Tournebroche
5.4 Pour les cuissons au tournebroche • Vissez la poignée amovible sur la broche. • Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce quelle soit bien centrée. • Enfilez ensuite la seconde fourchette. •... -
Page 15: Guide Des Cuissons
6. GUIDE DES CUISSONS 6.1 Guide des cuissons au four Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson. Temps de préchauffage : minutes pour les positions de 1 à 5 minutes pour les positions de 6 à 8. Préparations Position du Gradin... -
Page 16: Guide Des Cuissons À La Sole
6.2 Guide des cuissons à la sole Préparations Position du Gradin Temps de cuisson thermostat Pizzas (sur la plaque 25 - 35 min ou en tourtiére) Tartes aux fruits (pâte brisée 40 - 45 min avec des fruits Flans (patê brisée) 40 - 45 min Tartes aux fruits (pâte levée 30 - 40 min... -
Page 17: Nettoyage
7. NETTOYAGE 7.1 Nettoyage de la table 7.4 Nettoyage du four à émail vitrocéramique catalytique Principe Entretien régulier Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes Après chaque utilisation, passez une éponge imbilbée d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son d'eau tiède et de détergent. -
Page 18: En Cas D'anomalie, Que Faire
8. EN CAS D'ANOMALIE, QUE FAIRE ? Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. ANOMALIE CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE ? -
Page 19: Plaque Signalétique
9. PLAQUE SIGNALÉTIQUE La plaque est située sûr la façade de l”appareil. Les informations inscrites sur cette plaque vous seront nécessaires en cas de panne et pour la commande de pièces au Service Après Vente. MOD. TYPE PROD. NO. SER. NO. -
Page 20: Partie Reservee A L'installateur
PARTIE RESERVEE A L'INSTALLATEUR 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ À L’INSTALLATION • Les parois adjacentes à la cuisinière doivent être soit en une matière résistant à la chaleur, soit revêtues d’une telle matière. • Cette cuisinière est un appareil du type X, c’est à dire que les meubles juxtaposés aux côtés de la cuisinière ne doivent pas dépasser la hauteur de la cuisinière. -
Page 21: Installation De L'appareil
2. INSTALLATION DE L'APPAREIL Fig. 1 2.1 Mise en place de l’appareil Emplacement Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci- contre et les distances minimales entre l’appareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l’indiquent les dessins (Fig. -
Page 22: Remplacement De La Lampe Du Four
° Tableau n Triphasé Y 3 ph. + Triphasé V 2 ph. + Type de branchement Monophasé Triphasé neutre neutre 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Raccordement du câble sur la plaque à...