ITALIANO
Guida all'uso delle pentole
Quali pentole utilizzare
Utilizzare esclusivamente pentole con il fondo
in materiale ferromagnetico idoneo per l'uso su
piani cottura a induzione:
• ghisa
• acciaio smaltato
• acciaio al carbonio
• acciaio inossidabile (anche non interamente)
• alluminio con rivestimento ferromagnetico o
fondo con piastra ferromagnetica
Per stabilire l'idoneità di una pentola, controllare
che sia presente il simbolo
stampigliato sul fondo). Si può anche avvicinare
una calamita al fondo della pentola. Se rimane
attaccata, significa che la pentola è utilizzabile su
un piano cottura a induzione.
Per garantire un'efficienza ottimale, usare
sempre pentole e padelle con fondo piatto in
grado di distribuire uniformemente il calore. Un
fondo non perfettamente piano può influire sulla
conduzione della potenza e del calore.
Come utilizzare le pentole
Diametro minimo della pentola per le diverse
zone di cottura
Per garantire che il piano cottura funzioni
correttamente, la pentola deve coprire uno o più
dei punti di riferimento indicati sulla superficie
del piano cottura e deve essere di diametro
minimo idoneo.
Usare sempre la zona di cottura che meglio
corrisponde al diametro del fondo della pentola.
Zona di
Diametro del fondo pentola
cottura
Ø min. (consigliato)
Zona di
cottura
combinata
190 mm
laterale
sinistra
Posteriore
110 mm
destra
Anteriore
110 mm
destra
Posteriore
110 mm
sinistra
Anteriore
110 mm
sinistra
(generalmente
Ø max
(consigliato)
370 mm
200 mm
160 mm
190 mm
190 mm
Pentole/padelle vuote o con fondo sottile
Non usare pentole/padelle vuote o con fondo
sottile sul piano cottura, perché ciò non
consentirebbe di controllare la temperatura o
spegnere automaticamente la zona di cottura
se la temperatura è troppo elevata, con il rischio
di danneggiare la pentola o la superficie del
piano cottura. Se ciò dovesse accadere, non
toccare nulla e attendere che tutti i componenti
si raffreddino.
Se appare un messaggio di errore, consultare la
sezione "Guida alla risoluzione dei problemi".
Consigli/suggerimenti
Rumori durante il funzionamento
Quando si attiva una zona di cottura, è possibile
udire un breve ronzio. Questo fenomeno è tipico
delle zone di cottura in vetroceramica e non
influisce né sul funzionamento né sulla durata
in servizio dell'apparecchiatura. Il rumore può
dipendere dalla pentola utilizzata. In presenza di
un forte disturbo, può essere utile sostituire la
pentola.
Normali rumori del piano cottura a
induzione
La tecnologia a induzione si basa sulla
creazione di campi elettromagnetici per
generare calore direttamente sul fondo delle
pentole. Pentole e padelle possono dar luogo
a rumori o vibrazioni a seconda di come sono
state prodotte. Questi rumori si possono
descrivere come segue:
Leggero ronzio (come quello di un
trasformatore)
Questo rumore si verifica quando la
temperatura di cottura è elevata. Dipende
dalla quantità di energia trasferita dal piano
cottura alla pentola. Il rumore cessa o si
attenua quando il livello di calore viene
ridotto.
Leggero fischio
Questo rumore si verifica quando il
recipiente di cottura è vuoto. Il rumore cessa
quando versi liquidi o alimenti nel recipiente.
Crepitio
Questo rumore si verifica quando la pentola
è costituita da diversi strati sovrapposti. È
causato dalle vibrazioni delle superfici
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