SEVERIN eBBQ Mode D'emploi page 59

Grelhar entre 80-350 °C
Para grelhar salsichas, aves, peixes, etc. Para terminar
bifes ou mantê-los quentes.
Toda a superfície da grelha é aquecida.
∙ Rode o comando rotativo até
∙ Prima brevemente o comando rotativo e rode-o para
selecionar a temperatura pretendida. Prima brevemente
para confirmar.
∙ O aro começa a piscar com cor laranja e o aparelho
está a aquecer.
∙ U ma vez atingida a temperatura selecionada, o aro
ficará estável com cor laranja.
∙ Ponha a comida na superfície da grelha.
∙ Feche a tampa se assim quiser.
Grelhagem na "zona de intensificação" a
330-500 °C
Para dourar ou grelhar levemente bifes.
A zona de intensificação fica no lado direito; o lado
esquerdo é aquecido a 330 °C.
∙ Rode o comando rotativo até
∙ Prima brevemente o comando rotativo e rode-o para
selecionar a temperatura pretendida. Prima brevemente
para confirmar.
∙ O aro começa a piscar com cor vermelha e o aparelho
está a aquecer.
∙ U ma vez atingida a temperatura selecionada, o aro
ficará estável com cor vermelha.
∙ P onha a comida na zona de intensificação.
Nota:
Não feche a tampa durante a grelhagem na zona de
intensificação. A função de zona de intensificação é
automaticamente desativada quando a tampa está
fechada.
∙ Para cozinhar subsequentemente, baixe a temperatura
ou passe a comida para o lado esquerdo da superfície
da grelha.
Grelhar indiretamente entre 80-200 °C
Para cozedura lenta de, por exemplo, assados ou
pós-cozedura de bifes grandes. Apenas a área exterior
da superfície da grelha é aquecida. Isto cria uma zona
indireta.
∙ Rodar o botão de controlo até que
∙ Carregar brevemente no botão de controlo e rodá-lo
para definir a temperatura pretendida. Confirmar,
premindo brevemente.
∙ O anel pisca em cor violeta e o aparelho aquece.
∙ Assim que a temperatura selecionada é atingida, o anel
ilumina-se permanentemente em cor violeta.
∙ Colocar os alimentos na superfície da grelha.
∙ Se desejar, feche a tampa.
se acender.
se acender.
acenda.
Grelhagem com o termómetro de cozinha
∙ Conteúdo da embalagem: 2 peças
Encontram-se disponíveis mais termómetros centrais
sob o art.º nº 8126.
∙ Cuidado: os termómetros de cozinha aquecem durante
a utilização. Use proteção adequada; por exemplo,
luvas de churrasco.
∙ I nsira as fichas dos termómetros nas tomadas da
parte inferior da caixa de ligação . Para evitar que o
aparelho desligue, certifique-se de que a caixa não seja
levantada e permaneça devidamente ligada.
∙ Selecione a função e a temperatura de grelhagem
pretendidas.
∙ U ma vez concluído o pré-aquecimento e quando o aro
luminoso ficar estável, ponha a comida na grelha.
∙ Empurre as pontas dos termómetros até ao centro da
comida.
∙ U tilize o comando rotativo para configurar a temperatura
nuclear pretendida
confirmar.
∙ O visor mostra a respetiva temperatura nuclear no
momento.
∙ Ao utilizar a cobertura durante a grelhagem, os cabos
dos termómetros de cozinha devem ser encaminhados
através das respetivas ligações em ambos os lados da
cobertura (consulte o esquema 9).
∙ U ma vez atingida a temperatura nuclear pretendida num
termómetro, soarão três sinais sonoros longos.
∙ Retire o termómetro respetivo e recolha a comida.
Nota:
A grelha mantém-se ligada mesmo depois de atingida a
temperatura nuclear pretendida.
Modo de espera
∙ Para desligar o aquecimento e regressar ao modo de
espera, prima o comando rotativo por dois segundos.
∙ Em alternativa, prima brevemente o comando, ajuste
a temperatura para 00 e volte a premir brevemente o
comando para regressar ao modo de espera.
Modo de suspensão
∙ Se o aquecimento for desligado, o aparelho mudará
para o modo de suspensão 5 minutos depois da última
instrução.
∙ Para desligar antes, prima o comando rotativo por dois
segundos.
Depois da grelhagem
∙ Desligue sempre a unidade da tomada e deixe-a
arrefecer após a grelhagem.
ou . Prima brevemente para
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