Nettoyage Et Entretien; Nettoyage Du Système De Ventilation - hestan KVL Serie Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

NETTOYAGE DU SYSTÈME DE VENTILATION NETTOYAGE DU SYSTÈME DE VENTILATION
Les exigences de nettoyage dépendent entièrement de l'utilisation et de l'environnement. Plus la
cuisson est chaude et / ou grasse, plus le hotte et le souffleur doivent être nettoyés.
Le bac à graisse et le soufflante ne sont pas visibles de l'extérieur, ils doivent donc être retirés pour
inspection.
Après avoir inspecté le bac plusieurs fois au cours de six mois ou d'un an, vous pouvez définir un
programme de nettoyage en fonction de votre mode d'utilisation.
LA HOTTE LA HOTTE
Essuyez l'intérieur de la hotte si nécessaire avec un chiffon doux et de l'eau chaude savonneuse
(un détergent à vaisselle liquide est acceptable). N'utilisez pas d'acides, d'abrasifs, de détergents
puissants, de solvants ou de tampons à récurer. L'acier inoxydable doit être traité avec un nettoyant
d'acier inoxydable de qualité tel que Stainless Steel Magic
l'étiquette. Ne pas polir à travers le grain ou dans les cercles.
BOÎTIER ET BOUCLIER BOÎTIER ET BOUCLIER
Le ventilateur capture les sous-produits de la graisse dans le(s) boîtier(s) de la soufflante et le(s)
bouclier(s) de la soufflante. Le(s) bouclier(s) nécessitent un nettoyage plus fréquent que le boîtier
du soufflante, mais la fréquence de cuisson détermine la fréquence à laquelle chaque élément doit
être nettoyé.
Article Description
1
Boîtier de soufflante avec porte(s)
amortissante
2
Bouclier de soufflante
BOUCLIER BOUCLIER
Les boucliers sont facilement retirés pour le nettoyage en tirant le(s) bouclier(s) vers l'avant de la
hotte.
Veillez à maintenir le bac à niveau si la hotte a été récemment utilisée et si la graisse
est encore chaude.
Inspectez et nettoyez le bouclier. (Détails à suivre)
BOÎTIER DE SOUFFLANTE BOÎTIER DE SOUFFLANTE
Pour retirer le boîtier de la soufflante:
1. Déverrouillez deux loquets de valise, un de chaque côté du boîtier.
2. Soutenez le boîtier et retirez-le de la base du souffleur.
3. Tout en le tirant vers l'arrière, faites-le doucement basculer vers le bas pour dégager la (les)
roue(s) du souffleur.
Pour réduire le risque de blessure, assurez-vous que l'alimentation est
coupée dans le hotte avant de retirer le(s) bouclier(s) et le(s) boîtier(s)
du soufflante.
® . Suivez toutes les instructions de
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