Nettoyage Et Entretien - hestan Pro Canopy KVP Serie Manuel

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

NETTOYAGE DU SYSTÈME DE VENTILATION
Les exigences de nettoyage dépendent entièrement de l'utilisation et de l'environnement. Plus la
cuisson est chaude et /ou grasse, plus le capot et le souffleur doivent être nettoyés.
Le bac à graisse et le soufflante ne sont pas visibles de l'extérieur, ils doivent donc être retirés pour
inspection.
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Après avoir inspecté le bac plusieurs fois au cours de six mois ou d'un an, vous pouvez définir un
programme de nettoyage en fonction de votre mode d'utilisation.
LA HOTTE
Essuyez l'intérieur et l'extérieur de la hotte si nécessaire avec un chiffon doux et de l'eau chaude
savonneuse (un détergent à vaisselle liquide est acceptable). N'utilisez pas d'acides, d'abrasifs,
de détergents puissants, de solvants ou de tampons à récurer. L'acier inoxydable doit être traité
avec un nettoyant d'acier inoxydable de qualité tel que Stainless Steel Magic®. Suivez toutes les
instructions de l'étiquette. Ne pas polir à travers le grain ou dans les cercles.
BOÎTIER ET BOUCLIER
Le ventilateur capture les sous-produits de la graisse dans le(s) boîtier(s) de la soufflante et le(s)
bouclier(s) de la soufflante. Le(s) bouclier(s) nécessitent un nettoyage plus fréquent que le boîtier
du soufflante, mais la fréquence de cuisson détermine la fréquence à laquelle chaque élément doit
être nettoyé.
Article Description
1 Boîtier de soufflante
2 Bouclier de soufflante
BOUCLIER
Les boucliers sont facilement retirés pour le nettoyage en tirant le(s) bouclier(s) vers l'avant de la
hotte.
PRÉCAUTION
Inspectez et nettoyez le bouclier. (Détails à suivre)
BOÎTIER DE SOUFFLANTE
Pour retirer le boîtier de la soufflante:
1. Déverrouillez deux loquets de valise, un de chaque côté du boîtier.
2. Soutenez le boîtier et retirez-le de la base du souffleur.
3. Tout en le tirant vers l'arrière, faites-le doucement basculer vers le bas pour dégager la (les) roue
(s) du souffleur.
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Pour réduire le risque de blessure, assurez-vous que l'alimentation est
coupée dans l'appareil avant de retirer le(s) bouclier(s) et le s) boîtier (s) de
soufflante.
Veillez à maintenir le bac à niveau si la hotte a été récemment
utilisée et si la graisse est encore chaude.
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