2.
Sécurité
2.4.9
Maintenance (entretien, réparation) et dépannage
Les travaux d'entretien doivent être réalisés par du personnel spécialisé dans les délais prescrits.
Informer les opérateurs avant le début des travaux d'entretien. Désigner le responsable de la
surveillance.
Mettre l'affûteuse hors tension et la consigner avant toute intervention de maintenance.
Débrancher la fiche secteur. Sécuriser la zone de réparation, si nécessaire.
Une fois les travaux de maintenance et de dépannage achevés, monter tous les dispositifs de
sécurité et vérifier leur bon fonctionnement.
2.4.10 Modifications de la construction de l'affûteuse
Il est interdit d'effectuer des ajouts ou des transformations à l'affûteuse sans l'autorisation du
fabricant. Ceci vaut également pour le montage et le réglage des dispositifs de sécurité.
Toutes les modifications requièrent une attestation écrite de la société KNECHT Maschinen-
bau GmbH.
Remplacer immédiatement toute pièce mécanique n'étant pas en parfait état de marche.
Utiliser uniquement les pièces de rechange et d'usure d'origine. En cas d'utilisation de pièces
d'autres fabricants, la conformité de leur conception et de leur fabrication aux conditions de
sollicitation et de sécurité ne peut pas être garantie.
2.4.11 Nettoyage de l'affûteuse
Manipuler correctement les produits de nettoyage et les matériaux utilisés et les éliminer dans le
respect de l'environnement.
Veiller à une élimination sûre et écologique des pièces d'usure et de rechange.
2.4.12 Huiles et graisses
Lors de l'utilisation d'huiles et de graisses, respecter les prescriptions de sécurité relatives au
produit considéré. Respecter les prescriptions spéciales applicables au domaine alimentaire.
2.4.13 Déplacement de l'affûteuse
Déconnecter l'affûteuse de toute alimentation électrique externe, même en cas de léger dépla-
cement. Raccorder l'affûteuse correctement à l'alimentation électrique avant de la remettre en
service.
En cas de travaux de chargement, utiliser exclusivement des appareils et des accessoires de levage
présentant une capacité de charge suffisante. Désigner un instructeur qualifié pour le levage.
Aucune autre personne que celles désignées pour ces travaux ne doit se tenir dans la zone de
chargement et d'installation.
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