suggEstions Et avErtissEmEnts
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Utilisez des plaques et des grilles UNOX en essayant de disposer les
aliments de façon uniforme, c'est à dire en évitant de superposer les
aliments ou de surcharger les plaques (4,5 kg maximum par plaque).
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Distribuez les plaques de manière uniforme sur toute la hauteur de la
chambre de cuisson en respectant le nombre maximum indiqué :
BAKE - 3 plaques au maximum
SPEED - 1 plaque ou 1 grille au maximum.
Si vous utilisez la cuisson à micro-ondes, les plaques à four SPEED.
Plate et les grilles SPEED.Grid, spécialement conçues pour ce mode
de cuisson, doivent être utilisées. La plaque à four SPEED.Plate, four-
nie avec l'appareil, est entièrement composée d'aluminium et a une
épaisseur de 7 mm ; elle devra être préchauffée avec le four pour
accumuler le plus de chaleur possible qui sera ensuite transmise
aux plats à cuire. La grille SPEED.Grid, si nécessaire, doit être achetée
séparément ; il est conseillé de visiter notre site pour connaître tous
les accessoires disponibles pour SPEED.Pro.
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Évitez de saler les aliments directement dans la chambre de cuis-
son ; si cela est toutefois nécessaire, nettoyez le four le plus rapide-
ment possible.
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Ne pas utiliser d'aliments ou de liquides facilement inflammables
durant la cuisson (par ex., alcool ou vin).
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En cas de cuisson en mode BAKE, il est conseillé de préchauffer
toujours le four pour annuler les effets de perte de chaleur due à
l'ouverture de la porte ; si le préchauffage SMART.Preheating est ac-
tivé, il sera géré par l'appareil de manière complètement autonome,
sans l'intervention nécessaire de l'utilisateur
consultez p.
chauffage manuel, il est conseillé de le programmer à une tempé-
rature supérieure à celle prévue pour la cuisson d'au moins 30 °C.
Pour maintenir d'excellentes performances de l'appareil, il est
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DÉCONSEILLÉ d'ouvrir la porte durant la cuisson, surtout en cas
d'utilisation des micro-ondes. S'il est nécessaire d'ouvrir la porte,
effectuez cette opération très lentement et avec précaution, en
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. En revanche, si vous souhaitez utiliser un pré-
)
(pour plus d'informations,