TRAMONTINA Vancouver e Mode D'emploi page 5

• Manipulez l'autocuiseur avec précaution, surtout lorsqu'il contient des
liquides chauds.
• N'utilisez jamais l'autocuiseur pour d'autres utilisations que celles indiquées
dans ces instructions.
• Ne placez jamais de contenants à l'intérieur de l'autocuiseur.
• Cet autocuiseur fonctionne avec une pression allant jusqu'à 80 kPa/12
psi. Une utilisation incorrecte peut entraîner des accidents. Veillez donc à
bien fermer l'autocuiseur lorsque vous l'utilisez. Voir les instructions sous
«Comment utiliser votre autocuiseur en toute sécurité » (p. 9).
• N'utilisez pas l'autocuiseur à vide.
• L'autocuiseur de Tramontina est totalement sûr, à
condition que toutes les instructions de ce manuel
soient respectées.
• Respectez toujours le niveau maximum d'aliments
et d'eau, comme indiqué à l'intérieur de l'autocuiseur
(figure 3).
• Ne remplissez pas le cuiseur à plus de la moitié de sa capacité lorsque vous
faites cuire des aliments qui se dilatent pendant le processus de cuisson,
comme le riz et les légumes secs. Un remplissage excessif peut provoquer
l'obstruction de la soupape et entraîner une surpression et des accidents. Voir
« Comment utiliser votre autocuiseur en toute sécurité » ( p. 9).
• Certains aliments ne doivent pas être préparés dans l'autocuiseur,
notamment la compote de pommes, les fruits, l'orge, les flocons d'avoine,
les céréales et les pâtes, car ces aliments peuvent provoquer la formation
de mousse ou se briser en morceaux et bloquer la libération de la pression (la
sortie à vapeur).
• Vérifiez toujours l'état de la soupape avant de l'utiliser, afin de vous assurer
qu'elle n'est pas obstruée et qu'elle fonctionne correctement (p. 9).
• Lorsque vous retirez le joint de silicone et les soupapes de sécurité et de
fonctionnement, veillez à les remettre soigneusement à leur place.
• S'il est difficile de retirer le couvercle, cela signifie qu'il y a encore de la
pression dans l'autocuiseur. Dans ce cas, ne forcez pas sur les manches pour
ouvrir. Maintenez la soupape de fonctionnement dans la position correcte,
comme indiqué à la page 8 – Soupape (libération de la pression) et faites couler
de l'eau froide sur le couvercle. Soulevez la soupape avec une fourchette pour
vérifier qu'il n'y a plus de vapeur restante. S'il y a encore de la pression, répétez
ces étapes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de vapeur. Voir la section « Comment
utiliser votre autocuiseur en toute sécurité » (pág. 9).
• N'utilisez jamais l'autocuiseur pour frire des aliments.
• Pour garder les aliments au chaud dans l'autocuiseur une fois la cuisson terminée,
utilisez le couvercle d'une casserole classique. Ne placez jamais le couvercle de
l'autocuiseur dans une position différente de celle indiquée dans ce manuel.
• Une fois que la pression interne a diminué, votre autocuiseur s'ouvre sans
effort. Ne forcez jamais l'ouverture de l'autocuiseur.
• En raison des variations de température, les vis peuvent se desserrer en
cours d'utilisation. Si cela se produit, serrez les vis à l'aide d'un tournevis
cruciforme.
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