• Будьте особенно осторожны при обращении со скороваркой, если в ней
находятся горячие жидкости.
• Не используйте скороварку для каких-либо иных целей, кроме указанных в
данной инструкции.
• Не помещайте какие-либо контейнеры внутрь скороварки.
• Эта скороварка работает при давлении до 80 кПа / 12 фунтов на квадратный
дюйм. Неправильное использование может привести к несчастным
случаям, поэтому обязательно закрывайте скороварку должным образом
при использовании. См. инструкции в разделе «Правила безопасного
пользования скороваркой» (стр. 24).
• Не используйте скороварку без жидкости.
• Скороварка
Tramontina
полностью
безопасна
при условии соблюдения всех инструкций данного
руководства.
• Всегда следите за тем, чтобы максимальный уровень
еды и воды соответствовал указанному на внутренней
стороне скороварки (рис. 3).
• Не заполняйте скороварку более чем на половину ее объема при
приготовлении продуктов, расширяющихся в процессе приготовления, таких
как рис и сухие овощи. Заполнение более чем наполовину может вызвать
засорение рабочего клапана, что приведет к избыточному давлению и
создает риск несчастного случая. См. «Правила безопасного пользования
скороваркой» (стр. 24).
• Некоторые продукты нельзя готовить в скороварке, в том числе яблочный
соус, фрукты, ячмень, овсянку, хлопья и макаронные изделия, потому что эти
продукты могут вызвать образование пены или разламываться на куски, а
также блокировать сброс давления (выход пара).
• Всегда проверяйте рабочий клапан перед использованием, чтобы
убедиться, что он не заблокирован и находится в хорошем рабочем состоянии
(стр. 25).
• При каждом снятии силиконового кольца, предохранительного и рабочего
клапанов обязательно аккуратно устанавливайте их на место.
• Если крышка снимается с трудом, это означает, что в скороварке все
еще присутствует давление. В этом случае не пытайтесь силой открыть
скороварку за ручки. Держите рабочий клапан в правильном положении, как
показано на стр. 25 – Работающий регулировочный клапан (сброс давления) и
подача холодной воды на крышку. Поднимите рабочий клапан вилкой, чтобы
проверить, полностью ли вышел пар, находящийся внутри. Если давление все
еще есть, повторяйте эти шаги до тех пор, пока внутри не останется пара. См.
указания в разделе «Правила безопасного пользования скороваркой» (стр.
24).
• Никогда не используйте скороварку для приготовления жареной пищи.
• Чтобы еда в скороварке оставалась теплой после завершения
приготовления, используйте крышку от обычной кастрюли. Никогда не
устанавливайте крышку скороварки в положение, отличное от указанного в
данном руководстве.
• Скороварка легко открывается при низком внутреннем давлении. Никогда
не открывайте скороварку силой.
• Во время использования винты могут ослабнуть из-за изменения
температуры. В этом случае затяните винты крестовой отверткой Phillips.
20