FUNCTIES & DAGELIJKS GEBRUIK
TURN & GO STEAM
De functie Turn & Go Steam zorgt voor uitstekende resultaten
dankzij het gebruik van stoom bij de bereiding. Deze functie regelt
automatisch de ideale temperatuur voor het bereiden van een groot
aantal recepten; de bereidingstijden van de belangrijkste gerechten
staan in de bijbehorende tabel. Schakel de stoomfunctie altijd in
terwijl de oven koud is. Giet eerst 200 ml drinkwater in de bodem
van de ovenruimte.
CONVENTIONEEL
Voor het bereiden van gerechten op één steunhoogte.
MEER NIVEAUS
Om verschillende soorten voedsel te bereiden met dezelfde
bereidingstemperatuur op verschillende niveaus (maximaal drie)
tegelijk. Met deze functie worden er geen geuren van het ene naar
het andere gerecht overgebracht.
XL COOKING
Voor het braden van grote stukken vlees (meer dan 2,5 kg).
Het is raadzaam om het vlees tijdens de bereiding te draaien, zodat
beide kanten gelijkmatig bruin worden. Het is ook raadzaam om
het stuk vlees zo vochtig mogelijk te houden, om te voorkomen dat
het teveel uitdroogt.
PIZZA
Voor het bakken van verschillende soorten en formaten pizza
en brood. Verwissel halverwege de bereiding de positie van de
ovenplaten.
GRILL
Voor het grillen van steaks, kebab en worst, het gratineren
van groenten of het roosteren van brood. Voor het grillen van vlees
wordt geadviseerd de bakplaat te gebruiken om het braadvet op te
vangen: Plaats de pan op één van de niveaus onder de rooster en
voeg 500 ml drinkwater toe.
GRATIN
1. SELECTEREN VAN EEN FUNCTIE
Om een functie te selecteren, draai de keuzeknop op het symbool van de
gewenste functie: de display licht op en er is een geluidssignaal hoorbaar.
2. EEN FUNCTIE INSCHAKELEN
Om de geselecteerde functie te starten, draai de thermostaatknop
op de gewenste temperatuur.
Om de functie te onderbreken, zet de oven uit, draai de keuzeknop
en de thermostaatknop op
Let op: Tijdens de bereiding kan de functie gewijzigd worden door de
keuzeknop te draaien of de temperatuur te regelen met de thermostaatknop.
De functie zal niet starten als de thermostaatknop op 0 °C staat. U kunt het
einde van de bereiding (alleen wanneer een bereidingstijd ingesteld wordt) en
een kookwekker selecteren.
TURN & GO
Om de functie "Turn & Go" te starten, selecteert u de functie
door de keuzeknop op het bijbehorende pictogram te draaien. Laat
de thermostaatknop op het pictogram
Om de bereiding te eindigen, zet de keuzeknop op "
Let op: U kunt het einde van de bereiding en een kookwekker
selecteren. Om de beste resultaten te verkrijgen met de functie "Turn &
Go", volg de aanbevolen gewichten voor elk soort van etenswaar in de
volgende tabel.
Gerecht
Gebraden kalfsvlees, Rosbief rosé
Vlees
Kip / Lamsbout in stukken
Zalm let / Gebakken vis (heel)
Vis
Vis in papillote
en
.
/
staan.
".
Recept
Gewicht (kg)
0,6 - 0,7
1,0 - 1,2
0,9 - 1,0
0,8 - 1,0
Voor het grillen van grote stukken vlees (lamsbouten, rosbief,
hele kip). Er wordt geadviseerd de bakplaat te gebruiken om het
braadvet op te vangen: Plaats de pan op één van de niveaus onder
de rooster en voeg 500 ml drinkwater toe.
FREASY COOK
Alle verwarmingselementen en de ventilator gaan aan
en garanderen zo een correcte en uniforme verspreiding van
de warmte in de hele oven. Voorverwarmen is niet nodig in
deze modaliteit. Deze modaliteit is vooral aangewezen voor het
snel bereiden van voorverpakte etenswaren (diepgevroren of
voorgekookt). De beste resultaten worden verkregen wanneer
maar één niveau tegelijk gebruikt wordt.
ECO HETE LUCHT
Gevulde braadstukken en stukken vlees op één steunhoogte
bereiden. Door zachte, intermitterende luchtcirculatie wordt
voorkomen dat het voedsel teveel uitdroogt. Wanneer deze functie
in gebruik is zal het ECO licht tijdens de bereiding uitgeschakeld
blijven, maar het kan weer tijdelijk worden ingeschakeld door te
drukken op
.
HYDROCLEANING
Door de werking van de stoom die tijdens deze speciale
reinigingscyclus op lage temperatuur vrijkomt, kunnen vuil en
voedselresten gemakkelijk worden verwijderd. Doe 200 ml drinkbaar
water onder in de oven en gebruik de functie gedurende 35' op 90°C.
Activeer de functie wanneer de oven koud is en laat 15' afkoelen na
a oop van de cyclus.
TURN & GO
Deze functie selecteert automatisch een ideale temperatuur
en tijd voor het bereiden van een groot aantal recepten zoals vlees,
vis, pasta, zoetigheden en groenten. Activeer de functie wanneer de
oven koud is.
Gevulde groenten
Groenten
Hartige taarten
Quiche lorraine / Flan
Pasta
Lasagne / Pasta- of rijsttimbaaltje
Gerezen taart / Plumcake
Gebak
Gebakken appels
Brood
TURN & GO STEAM
Giet 200 ml drinkwater in de bodem van de ovenruimte voordat u de
functie Turn & Go Steam start. Selecteer de functie door de
3. VOORVERWARMEN EN RESTWARMTE
Zodra de functie gestart is, klinkt een geluidssignaal en knippert
het pictogram
op de display om aan te geven dat het
voorverwarmen begonnen is. Na deze fase is een signaal hoorbaar
en toont het vaste pictogram
ingestelde temperatuur bereikt heeft: plaats het voedsel in de oven
en ga verder met het bereiden.
Groentetaart
Heel brood
Baguettes
keuzeknop rechtsom naar het
bijbehorende pictogram te draaien en de
thermostaatknop tussen 160 en 180 °C te
zetten (zoals voorgesteld door het
pictogram).
De functie start en het display toont
de huidige tijd. Voorverwarmen is niet
nodig. Om de bereiding te eindigen, zet
de keuzeknop op "
".
Let op: Volg de instructies in de paragraaf
"Programmeren van de bereiding" om een
speci eke duur in te stellen volgens de
bereidingstabel.
op de display dat de oven de
1,8 - 2,5
1,5 - 2,5
1,0 - 1,5
1,5 - 2,0
0,9 - 1,2
1,0 - 1,5
0,5 - 0,6
0,5 - 0,8