Indesit AKZ9 9480 IX Guide Rapide page 47

FUNKCJE URZĄDZENIA I CODZIENNA EKSPLOATACJA
TURN&GO STEAM
Funcja Turn&Go Steam pozwala uzyskać doskonałe
rezultaty, dzięki obecności pary w cyklu pieczenia. Ta funkcja
automatycznie zarządza idealną temperaturą pieczenia dla szerokiej
gamy przepisów; czasy pieczenia dań głównych przedstawiono w
odnośnej tabeli czasów pieczenia. Zawsze włączać system pary przy
zimnym piekarniku i po wlaniu 200 ml wody pitnej na dno piekarnika.
KONWENCJONALNE
Do pieczenia dowolnego rodzaju potraw na jednym poziomie.
WIELOPOZIOMOWE
Do pieczenia różnych potraw w tej samej temperaturze, na kilku
półkach (maksymalnie trzech) równocześnie. Funkcja ta pozwala na
pieczenie bez wzajemnego przenikania się zapachów pieczonych
potraw.
XL COOKING
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (powyżej 2,5 kg).
Zaleca się obracanie mięsa podczas pieczenia tak, aby pieczeń z
każdej strony przyrumieniła się równomiernie. Zalecamy również
polewanie pieczeni sosem, co jakiś czas, żeby zapobiec nadmiernemu
wysychaniu mięsa.
PIZZA
Do pieczenia różnych rodzajów i wielkości chleba oraz pizzy.
Zaleca się zamianę położenia blach po upływie połowy czasu
pieczenia.
GRILL
Do grillowania steków, kebabów i kiełbasek, do zapiekania
warzyw lub do przyrumieniania pieczywa. Podczas grillowania mięsa
zaleca się stosowanie blachy na ściekający tłuszcz: blachę na ściekający
tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie poniżej rusztu i nalać
do niej ok. 500 ml wody pitnej.
ZAPIEKANKA
1. WYBIERANIE FUNKCJI
Aby wybrać funkcję, należy obrócić pokrętło wyboru do pozycji zaznaczonej
symbolem żądanej funkcji: wyświetlacz zaświeci się i będzie słychać sygnał
dźwiękowy.
2. WŁĄCZANIE FUNKCJI
Aby włączyć wybraną funkcję, należy obrócić pokrętło termostatu, by
ustawić żądaną temperaturę.
Aby wyłączyć funkcję, ustawić pokrętło wyboru funkcji oraz pokrętło
termostatu odpowiednio w położeniach
Uwaga: Podczas pieczenia można zmienić funkcję za pomocą pokrętła wyboru
lub zmienić ustawioną temperaturę za pomocą pokrętła termostatu.
Funkcja nie włączy się, jeśli pokrętło termostatu ustawione jest na 0 °C. Można
ustawić czas pieczenia, czas zakończenia pieczenia (tylko jeśli ustawiono czas
pieczenia) i czasomierz.
TURN & GO
Aby uruchomić funkcję „Turn & Go", wybrać funkcję, ustawiając
pokrętło wyboru na odpowiednią ikonę, upewniając się, że pokrętło
termostatu pozostaje ustawione na ikonie
Aby zakończyć pieczenie, obrócić pokrętło wyboru do pozycji "
Uwaga: Można ustawić czas pieczenia, czas zakończenia pieczenia i
timer. Aby uzyskać najlepsze rezultaty przy użyciu funkcji „Turn & Go",
należy przestrzegać sugerowanych gramatur każdego rodzaju potrawy,
zamieszczonych w poniższej tabeli.
Potrawa
Pieczeń jagnięca, Befsztyk krwisty
Mięso
Kurczak / Udziec barani w kawałkach
Łosoś pieczony / Ryba pieczona (w
Ryby
Ryba pieczona w papierze
oraz .
/ .
Przepis Waga (kg)
0,6 - 0,7
1,0 - 1,2
0,9 - 1,0
całości)
0,8 - 1,0
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (udziec, rostbef, kurczak).
Zalecamy zastosowanie blachy na ściekający tłuszcz: blachę na
ściekający tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie poniżej
rusztu i nalać do niej ok. 500 ml wody pitnej.
FREASY COOK
Włączone zostają wszystkie elementy grzejne i wentylator
urządzenia, gwarantując stałe i równomierne rozprowadzanie
ciepła w komorze piekarnika. Przy tym trybie pieczenia nie jest
wymagana faza nagrzewania wstępnego. Ten tryb jest szczególnie
zalecany do szybkiego pieczenia żywności paczkowanej (mrożonej
lub podgotowanej). Najlepsze rezultaty uzyskuje się używając tylko
jednego rusztu do pieczenia.
TERMOOBIEG ECO
Do pieczeni i nadziewanych kawałków mięsa na jednym ruszcie.
Potrawy są zabezpieczone przed nadmiernym wysychaniem, dzięki
delikatnemu, przerywanemu obiegowi powietrza. Gdy ta funkcja
jest używana, kontrolka ECO pozostaje wyłączona przez cały czas
pieczenia, ale można ją na jakiś czas włączyć z powrotem, naciskając
.
HYDROCLEANING
W ramach tego specjalnego niskotemperaturowego cyklu
czyszczenia brud i resztki jedzenia można z łatwością usunąć za
pomocą pary. Na dno piekarnika wlać 200 ml wody pitnej i uruchomić
funkcję na 35 min w temperaturze 90°C. Włączyć funkcję, gdy
piekarnik jest zimny i pozwolić mu się ochłodzić przez 15 minut po
zakończeniu cyklu.
TURN & GO
Ta funkcja automatycznie wybiera najlepszą temperaturę i
czas pieczenia wielu przepisów np. na mięsa, ryby, makarony,
słodycze i warzywa. Funkcję tę należy włączać, gdy piekarnik jest
zimny.
Warzywa
Słone ciasta Placek lotaryński / Baza do ciasta
Makaron
Ciasto drożdżowe / Ciasto śliwkowe
Ciasta kruche
Chleb
TURN & GO STEAM
Aby włączyć funkcję Turn&Go Steam, nalać 200 ml wody pitnej na dno
piekarnika. Wybrać funkcję, obracając w pokrętło wyboru w prawo i
" .
3. PODGRZEWANIE WSTĘPNE I CIEPŁO RESZTKOWE
Kiedy funkcja zostanie uruchomiona, odpowiedni sygnał dźwiękowy i
migająca na wyświetlaczu ikona , poinformują, że została włączona
faza nagrzewania wstępnego. Pod koniec tej fazy odpowiedni sygnał
dźwiękowy i migająca na wyświetlaczu ikona
została osiągnięta ustawiona temperatura: W tym momencie należy
umieścić potrawę w piekarniku i rozpocząć jej pieczenie.
Uwaga: Umieszczenie potraw w piekarniku przed końcem procesu wstępnego
nagrzewania może mieć wpływ na jakość przygotowywanych potraw.
Warzywa faszerowane
Tarta warzywna
Lasagne / Zapiekanki timbale z
makaronu lub ryżu
Pieczone jabłka
Bochenek chleba
Bagietki
ustawiając na odpowiednią ikonę, a
pokrętło termostatu na jakąkolwiek
pozycję pomiędzy 160 a 180°C (zgodnie ze
wskazaniem ikony).
Funkcja włączy się i wyświetlacz pokaże
bieżącą godzinę. Nie ma potrzeby
wstępnego nagrzewania. Aby zakończyć
pieczenie, obrócić pokrętło wyboru do
" .
pozycji "
Uwaga: Aby ustawić określony czas, zgodnie
z odpowiednią tabelą pieczenia, postępować
zgodnie z instrukcję w paragra e
„Programowanie pieczenia".
poinformują, że
1,8 - 2,5
1,5 - 2,5
1,0 - 1,5
1,5 - 2,0
0,9 - 1,2
1,0 - 1,5
0,5 - 0,6
0,5 - 0,8