Hupfer ThermaDry WHB TD Mode D'emploi page 90

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  • FRANÇAIS, page 58
Istruzioni d'uso
IT
6.3
Equipaggiamento della vasca riscaldata
CAUTELA
Danni all'apparecchio
Il coperchio di caricamento dell'apparecchio non è una superficie
d'appoggio. Un carico eccessivo può danneggiare l'apparecchio.
AVVISO
Copertura dei contenitori
Coprire i contenitori per alimenti inseriti con coperchi adeguati per
ridurre la perdita di temperatura delle pietanze.
AVVISO
Accensione del ponte riscaldato
Le vivande perdono calore attraverso la superficie. Accendere il
ponte riscaldato sopra la vasca riscaldata per ridurre le perdite di
temperatura delle vivande.
Aprire il coperchio di caricamento verso il basso.
Inserire il contenitore delle vivande.
Chiudere il coperchio di caricamento verso l'alto.
6.4
Regolazione dell'alimentazione di energia
Le vasche riscaldate Therma Dry mantengono caldi i contenitori GN
mediante raggi infrarossi. L'intensità della radiazione a infrarossi viene
regolata tramite l'interruttore della modalità di funzionamento. I livelli
sono legati alla profondità dei contenitori impiegati.
Il livello 1 è adatto per contenitori GN profondi (> 100 mm).
Il livello 0 è un livello neutro. Il riscaldamento è disattivato.
Il livello 2 è adatto per contenitori GN bassi (< 65 mm).
Vasca riscaldata Therma Dry
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