Guide De Conservation Des Aliments - Electrolux EMT75600AS Manuel De L'utilisateur

GUIDE DE CONSERVATION DES ALIMENTS

CATÉGORIE PRODUIT
VIANDE
Saucisses et viande
hachée
Côtelettes et steak
Viandes froides
Rôtis
VOLAILLE
Poulet
Poulet rôti
Oeufs
FRUITS DE MER Poissons entiers et
filets
Homard et crabes
Crevettes
PRODUITS Lait
LAITIERS
Yaourt
Fromages à pâte dure
Fromages à pâte
molle
Beurre
FRUITS ET Chaque fruit ou légume a une durée
LÉGUMES de conservation différente. Certains,
comme les haricots, restent frais
pendant quelques jours, tandis que
d'autres, comme les oignons, peuvent
durer quelques
mois.
RESTES Plats maison
IMPORTANT
Ces informations sont à titre purement indicatif. Les durées de
conservation effectives dépendront de l'usage de votre réfrigérateur,
des conditions climatiques et de la fraîcheur des denrées.
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RÉFRIGÉRATEUR
1-2 jours
3-4 jours
3-5 jours
3-5 jours
1-2 jours
3-5 jours
6 semaines
2-3 jours
1-2 jours
1-2 jours
Jusqu'à la date de
péremption
7-10 jours
2 semaines – 2 mois
1-2 semaines
8 semaines
3-4 jours
CONGÉLATEUR RECOMMANDATIONS DE
CONSERVATION
Gardez la viande froide au fond du
2-3 mois
réfrigérateur, là où c'est le plus froid.
4-6 mois
Le plastique peut faire suinter la viande
4-6 mois
si elle est conservée au réfrigérateur
pendant plus d'une journée.
Les rôtis peuvent mettre
12 mois
jusqu'à 48 heures à décongeler
convenablement. Transférez les rôtis
congelés au réfrigérateur 2 jours
avant consommation.
Si la volaille adopte une odeur ou
2 mois
une teinte douteuse, mieux vaut
12 mois
la jeter.
Non compatible
Les œufs entiers ne sont pas
adaptés à la congélation. Les œufs
légèrement battus peuvent être
congelés pendant quatre mois.
2 mois Conservez dans un conteneur
hermétique ou du papier alu.
2 mois
Ne congelez jamais les crevettes dans
2 mois
l'eau salée car cela désydrate la chair.
Non compatible Si les produits laitiers adoptent une
teinte ou une odeur douteuse, mieux
vaut les jeter.
Non compatible
2 mois (râpé)
Selon la variété, le fromage à pâte
Non compatible
dure peut durer de 2 semaines
à 2 mois.
12 mois
8-12 mois Conservez les légumes dans le bac
à légumes, à l'écart des aérations
Lors de la
pour éviter la congélation.
congélation,
blanchissez et
découpez les
Ne lavez pas les fruits et légumes
produits en petites
avant de les mettre au réfrigérateur,
portions.
car cela peut favoriser la putréfaction.
2-6 mois Conservez dans un conteneur fermé.
Congelez les plats en petites portions
pour limiter le gaspillage.
Français 19