La température mesurée (CURRENT TEMP) aug-
mente progressivement, au fur et à mesure de
la durée de cuisson, jusqu'à ce que la tempé-
rature souhaitée soit atteinte. Une fois que la
température souhaitée est atteinte, l'écran
passe en mode Alarme, il clignote et devient
rouge. L'appareil émet aussi un signal acous-
tique (bip sonore) dont le rythme correspond
au clignotement de l'écran.
8. Appuyez sur la touche MEAT/STOP 18 du ré-
cepteur si vous voulez interrompre l'activité
de la sonde de température pour la pièce de
viande qui est en train d'être surveillée.
Si vous avez placé en même temps sur la grille
du barbecue d'autres pièces de viande dont le
poids et les caractéristiques sont comparables,
vous pouvez être sûr que ces pièces de viande
seront également cuites en fonction du niveau
de cuisson que vous avez sélectionné.
9. Vous pouvez maintenant faire cuire avec la plus
grande précision d'autres pièces de viande en
répétant la procédure précédente.
23