Fonctions Complementaires De La Chambre De Cuisson; Eclairage; Nettoyage - Nordcap MORETTI S Serie Manuel D'instructions

Lorsque le pommeau est tiré vers l'extérieur, le tube d'évacuation est
ouvert, et lorsque le pommeau est poussé vers le four, il est fermé.
3.5 FONCTIONS COMPLEMENTAIRES DE LA CHAMBRE
DE CUISSON
L'appareil présente des sélections complémentaires auxquelles on accède
à partir du menu principal. Pour accéder à ces fonctions, appuyer sur la
touche "MENU" puis faire défiler la liste des éléments au moyen des
touches "SELECTION" jusqu'à l'élément souhaité. Appuyer sur "OK"
pour accéder au sous-menu.
3.5.1

ECLAIRAGE

Permet l'allumage et l'extinction de l'éclairage à l'intérieur de la chambre
de cuisson. Sélectionner cet élément du menu pour gérer l'éclairage
manuellement. L'état de l'éclairage est représenté graphiquement sur
l'afficheur par un symbole de coche à droite de l'élément de menu. La
présence du symbole indique que l'éclairage est allumé.
3.5.2

NETTOYAGE

ATTENTION!
Avant
"Nettoyage", il est conseillé d'enlever soigneusement les résidus de
cuisson sur la surface en verre.
La fonction "Nettoyage du four" permet d'éliminer les résidus de cuisson
présents sur les parois internes de la chambre du four, par réduction
pyrolytique (pyrolyse). Lorsque cette fonction est sélectionnée, un
programme réglé sur haute température s'active pendant un intervalle de
temps fixé à l'usine par le Fabricant. Lorsque le programme est terminé
et que le four est à la température ambiante, il suffit d'enlever les résidus
carbonisés à l'aide d'une brosse.
Activer le programme "Nettoyage" en sélectionnant l'élément
NETTOYAGE au moyen des touches "SELECTION" et appuyer sur la
touche "OK" de confirmation. L'afficheur présente une icône
représentative ainsi que le message "Programme de Nettoyage en
cours...". L'éclairage de
automatiquement.
Au terme du programme, le four passe à l'état de STOP en mettant les
résistances hors tension et en émettant une signalisation sonore signalant
la fin du programme de nettoyage à l'opérateur. L'afficheur indique le
message "Programme Nettoyage terminé". Appuyer sur "OK" pour
quitter et procéder à la mise hors tension de l'équipement comme on
l'indique au paragraphe 3.9.
Pour interrompre le programme de Nettoyage à l'avance, appuyez sur la
touche "RETOUR".
Pour retarder l'exécution du programme de nettoyage, programmer la
MINUTERIE DE MISE EN MARCHE comme suit :
- Programmer un "OFF" du four à l'heure et au jour de la semaine
souhaités pour le nettoyage ;
- mettre l'indicateur "Nettoyage" en position ON pour le jour de la
semaine sélectionné
Pour plus de détails, se reporter au point 3.5.4.
REMARQUE:
La vanne d'évacuation des vapeurs durant
le programme de nettoyage doit être fermée manuellement jusqu'à
la fin du programme. Ensuite, on conseille de la rouvrir pour
permettre l'évacuation des vapeurs.
REMARQUE :
L'utilisation quotidienne du programme
de nettoyage a un impact significatif sur la consommation
d'électricité, il est donc conseillé de l'effectuer une fois par semaine
ou uniquement lorsque cela est strictement nécessaire.
3.5.3 HOTKEY
La fonction "Hotkey" (touche "étoile") est une touche personnalisable
donnant un accès direct à une fonction spécifique au choix de
l'utilisateur.
Accéder au menu "Hotkey" pour afficher la sélection actuelle
représentée par l'élément en évidence. Pour attribuer à la touche
"Hotkey" une autre fonction, déplacer le marquage au moyen des
touches "SELECTION" jusqu'à l'élément souhaité et appuyer sur la
touche "OK" de confirmation.
Au besoin, appuyer sur la touche "RETOUR" pour revenir à la page
principale.
Une pression sur la touche "Hotkey" active directement la fonction
sélectionnée.
3.5.4 MINUTERIE ALLUMAGE
Cette fonction permet de déterminer l'allumage temporisé du four en
sélectionnant jusqu'à deux horaires différents d'allumage et d'extinction
pour chaque jour de la semaine (fig. 21).
En faisant défiler la liste sur l'afficheur au moyen des touches
"SELECTION", on peut sélectionner les éléments suivants:
d'effectuer le programme
la chambre s'allume et
- "Activer/Désactiver": active/désactive la minuterie allumages
- "Sélections": gestion des horaires d'allumage/extinction programmés
Faire défiler la liste avec les touches "SELECTION" jusqu'à l'élément
"Activer" et confirmer avec la touche "OK" pour activer cette fonction.
En l'absence d'horaires d'allumage/extinction, se rendre à la page
"Sélections" pour introduire au moins un temps d'allumage/extinction..
Positionner le curseur au moyen des touches "SELECTION" sur le
champ de l'horaire relatif au jour de la semaine qu'on souhaite
programmer. Les jours de la semaine sont disposés sur 4 pages. Les
horaires d'allumage sont représentés graphiquement par le mot "ON", et
les horaires d'extinction par "OFF". En outre, pour chaque jour de la
semaine prévoyant une extension, on peut programmer le démarrage
automatique du programme de nettoyage.Les temps sont représentés
graphiquement dans le format HH:MM. Le symbole //:// indique que
l'allumage/extinction est désactivé.
Utiliser les touches "+" et "-" pour augmenter/diminuer le champ
sélectionné. Dans le champ HH, sélectionner le symbole "//" pour
désactiver la minuterie en question. Dans le champ NETTOYAGE,
sélectionner ON pour lancer le programme de nettoyage après
l'extinction programmée.
Au terme de la sélection, confirmer avec la touche "OK". Appuyer sur
"RETOUR" pour revenir à la page-écran précédente sans confirmer les
modifications.
Quand la minuterie d'allumage est active sur la barre supérieure, l'icône
"Minuterie Allumage" est présente (fig.17 rep. I) tandis que la barre
d'état indique, lorsque le four en en état de STOP, différents messages
dont le prochain allumage dans le format "ON jj hh:mm". En phase
d'extinction, la barre d'état indique "OFF jj hh:mm".
Il suffit qu'un seul "ON" soit coché dans le tableau des sélections pour
activer la fonction: le four s'allume au premier "on" chronologiquement
actif qu'il rencontre à partir du moment de l'activation.
REMARQUE:
sélection "Off" reste active : le four s'allume automatiquement à
s'éteint l'heure programmée mais il faudra l'éteindre manuellement. De
même, une sélection "Off" ne prévoyant aucune sélection "On"
antécédente reste active : le four s'éteint automatiquement à l'heure
programmée si auparavant il avait été allumé manuellement.
Lorsque l'heure d'allumage (ou d'extinction) est atteinte, un signal sonore
intermittent associé au clignotement de l'icône d'état de la minuterie
signale l'allumage (ou l'extinction) imminent. Cet allumage (ou
extinction) peut être interrompu avec la touche STOP (ou avec la touche
START).
ATTENTION!
l'appareil va se mettre en fonction ; par conséquent, quiconque se
trouverait dans son rayon d'action pour n'importe quelle raison
devra se déplacer à une distance de sécurité ou couper l'alimentation
électrique ; toutes les personnes qui à n'importe quel titre
pourraient se trouver à proximité de l'appareil doivent être
informées de cette fonction et du risque correspondant afin de
sauvegarder l'intégrité physique des personnes.
Lorsque le four entre en fonction (ou qu'il s'est éteint) à l'horaire
prédéfini par la minuterie, la fonction "Minuterie" reste opérationnelle.
Par conséquent, si aucune modification n'est effectuée, une semaine
après et à la même heure, le four s'allumera (ou s'éteindra).
REMARQUE:
quand la minuterie est activée avant que l'horaire programmé ne
soit atteint, le four s'allume normalement ; quand l'horaire
d'allumage programmé sur la minuterie est atteint, tout procède
normalement (le four est déjà allumé donc aucune signalisation
sonore n'est fournie) ; la même chose se produit si, à l'horaire
préétabli pour l'extinction le four est déjà éteint.
REMARQUE:
quand la minuterie est insérée (Black-out) aucun paramètre n'est
modifié ; l'important est que l'électricité soit rétablie avant l'heure
fixée pour l'allumage.
REMARQUE:
mode STOP, est équipé d'une horloge interne après qui éteint
automatiquement l'écran. Appuyez sur n'importe quel bouton
réveille le contrôleur. Avec le commutateur genenerale en position
"1" et l'affichage est hors de s'assurer que l'appareil n'entre pas
dans cet état avant d'éteindre le disjoncteur. Allumez l'appareil en
appuyant sur n'importe quelle touche, puis procéder comme au
paragraphe 3.9.
3.5.5 SELECTION DATE/HEURE
Sélectionnez un élément dans la liste avec les touches "SELECTION":
- "Sélections": gestion des data/heure. Utiliser les touches "+" et "-"
pour augmenter/diminuer le champ sélectionné.
FR/9
Une sélection "On" ne prévoyant pas une
L'alarme sonore sert à signaler que
Si l'opérateur force l'allumage du four
Si une coupure d'électricité se vérifie
L'unité de commande, alimenté par four en