Nordcap 493300100100 Manuels

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Nordcap 493300100100 Manuel D'instructions (87 pages)

Marque: Nordcap | Catégorie: Équipement alimentaire commercial | Taille: 2.98 MB

Table des Matières

Garantie
3
Technische Daten
4
Elektrische Anschlüsse
5
Anschluss an das Wassernetz
5
Einstellen von Datum/Uhrzeit
11
Einstellen der Sprache
11
Ordentliche Wartung
12
Längerer Nichtgebrauch
13
Allgemeine Reinigung
14
Technical Data
17
Electrical Connection
18
Connection to the Water Supply
19
Switching on for the First Time
19
Setting the Time/Date
24
Language Settings
24
Ordinary Maintenance
25
General Cleaning
27
List of Spare Parts
29
Instructions for Ordering Spare Parts
29
Specifiche Tecniche
31
Collegamento Elettrico
32
Operazioni Preliminari DI Controllo
33
Prima Accensione
34
Impostazione Data/Ora
38
Impostazione Lingua
38
Visualizzazione Allarmi
39
Manutenzione Ordinaria
40
Operazioni Preliminari DI Sicurezza
41
Pulizia Generale
41
Catalogo Ricambi
43
Table des Matières
44
Specifications Techniques
45
Installation
45
Connexions
46
Connexion Evacuation Vapeurs
46
Branchement Electrique
46
Branchement Electrique de la Chambre de Cuisson
46
Pour le Raccordement Equipotentiel
46
Branchement Electrique de L'etuve
46
Mise en Fonction Chambre de Cuisson
47
Connexion au Reseau Hydraulique
47
Fonctionnement
47
Operations Preliminaires de Controle
47
Premier Allumage
48
Mise en Fonction du Four : Modalite Eco Smart Baking
48
Mise en Fonction du Four : Modalite Dual- Temp
50
Mise en Marche de la Chambre de Cuisson Avec le Dispositif Vapeur
51
Evacuation des Vapeurs
51
Fonctions Complementaires de la Chambre de Cuisson
52
Eclairage
52
Nettoyage
52
Sélection de la Langue
53
Entretien Ordinaire
54
Mise en Fonction de L'etuve Avec Humidificateur
54
Entretien Extraordinaire
55
Operations Preliminaires de Securite
55
Nettoyage General
55
Substitution de Parties de la Chambre de Cuisson
55
Substitution du Plan Refractaire ou Sole de Cuisson en Tôle Boissée
56
Remplacement de Parties de L'etuve
56
Remplacement Parties de L'etuve Avec Humidificateur
56
L'interrupteur
56
Démantèlement
56
Liste des Pieces de Rechange
57
Instruction pour Commander les Pieces de Rechange
57
Características Técnicas
59
Conexión Eléctrica
60
Primer Encendido
61
Configuración Adicional
65
Configuración Fecha/Hora
66
Selección del Idioma
66
Mantenimiento Ordinario
67
Períodos de Inactividad
68
Limpieza General
69

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